輔食界的小清新登場,讓寶寶在炎炎夏日也能食慾全開!
炎炎夏日,寶寶們的食慾都被高溫打壓得上不來了。
宛寧蜀黍絞盡腦汁,終於給寶寶們搭配出了一道清涼美食:看著清涼、吃著鮮香絲滑,營養不打折!
今天的這道美食絕對稱之為輔食界的小清新,含有豐富鈣質的內酯豆腐、自帶萌感的星星形狀的秋葵、清新蘆筍和雞蛋西紅柿的黃紅搭配,讓孩子看一眼就想嘗一嘗它的味道……
原料:
內酯豆腐50克,雞蛋1個,蘆筍20克,番茄30克,秋葵10克
適齡:12個月以上
口感:一口鮮香一口絲滑
難度:
步驟
內酯豆腐切塊放入容器內,秋葵切片放在放在豆腐上,錫紙封好碗口上鍋蒸8分鐘。
番茄去皮切丁備用,蘆筍切好焯水。雞蛋加鹽0.25克抽打均勻備用。
水80毫升燒開,倒入番茄丁煮1-2分鐘軟化,關火後倒入蛋液,待蛋液成熟後用漏勺撈出控干水分。
番茄蛋花配蘆筍可以搭配顏色,增加手指食物,豆腐配秋葵可以用番茄蛋花調色,調味。
注意事項
1、豆腐秋葵可以點入1-2滴醬油單獨食用。
2、蛋花番茄配蘆筍,蘆筍大小取決於孩子咀嚼能力。
3、秋葵可以用胡蘿蔔代替。但是胡蘿蔔要焯水足夠軟化。
聽故事+繪本說+育兒觀+玩繪本=童書八點
※寶媽來看,這幾件事會影響0-3歲寶寶智力發育,說不定你正在做
※寶寶上火乾咳時吃這些就對了!
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※寶寶厭食,如何防止孩子厭食呢
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TAG:寶寶 |
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