天氣辣么熱，跟我去「空調村」吧！

迎著火辣辣的風便能嗅到夏天熾熱的氣息，今年的夏天似乎比往年來得更加變本加厲。

在我們的印象中，非洲是一個缺水、燥熱、到處都是沙漠的地方，隨著氣溫的升高，很多非洲友人選擇來到中國避暑，誰知就在上周，非洲友人竟在北京天安門廣場上中暑暈倒了，家人稱，他是來北京避暑遊玩的，在非洲生活了一輩子也沒發生過中暑的情況。

自從進入三伏天以來，北京的溫度都要逆天了！很多非洲友人紛紛表示，中國的溫度傷不起，要回國去避暑……

在這個出門5分鐘，流汗2小時的天氣里，非洲友人都回國避暑了，那麼身處北京的你又要怎麼度過呢？不如跟著小編去「空調村」避暑吧！

這個避暑的地方就是位於北京市門頭溝區齋堂鎮的爨（cuàn）底下村，距京90公里，清水河流域，溫帶季風氣候，年平均氣溫10.1℃，自然植被良好，適合養羊，養蜜蜂。「爨」原意有灶的意思，當年在建這個山村時，主人為其取名「爨底下」，意為躲避嚴寒，或許有避難之意，觀景寓意，讓人大有世外桃源之感。

爨底下村距今已有400多年歷史，是美麗古老、樸實的古村落，夏季溫度適宜，特別適合酷暑的時候前來避暑居住。這座藏身大山裡的小村莊：明清民宅錯落有致、江南水鄉的風韻無處不在。最難得的是這裡的星空，夏日裡伴著晚風看著星星，簡直要幸福地落淚。

爨底下村，全村院落74個，房屋689間，大部分為清後期所建（少量建於民國時期）的四合院、三合院。依山而建，依勢而就，高低錯落，以村後龍頭為圓心，南北為軸線呈扇面形展於兩側。村上、村下被一條長200米，最高處20米的弧形大牆分開，村前又被一條長170米爨底下村(3張)的弓形牆圍繞，使全村形不散而神更聚，三條通道慣穿上下，而更具防洪、防匪之功能。

村口的崖壁上爬滿了藤蔓，很是壯觀~

青瓦民居構成的三合院、四合院，別有一番韻味~

走進村莊，山中的人家，古槐，青瓦，泥牆，小院兒……典型的十八世紀中國鄉村模樣……如今城鄉推動一體化發展，斷送了幾千年的文脈，有人說是連根拔起，一點不為過……然而爨底下卻是幸運的。

這裡沒有都市的繁華，卻有著一種獨特、寧靜、樸素的自然之美！

這個老物件可是有些年頭了，很多城裡人可能沒有見過，給大家普及一下，這個物件名叫石碾，是一種用石頭和木材等製作的使穀物等破碎或去皮用的工具，也可以用來將大塊泥土碾碎，用來製作陶土。

每次見到這種石碾，我的腦海中就一直有個小毛驢在碾豆子，也許這就是兒時的記憶吧，不知道你兒時有沒有見過呢？

在爨底下村還能見到民間傳統的手工工藝品——老虎枕

老虎枕主要是為新出生的嬰兒準備的，寓意吉祥、平安。 「虎」為百獸之王，是漢族尊重的吉祥物，漢代有畫虎於門，有驅邪鎮定的寓意。老虎枕頭不僅驅邪鎮定，還有祝福孩子虎頭虎腦、長命百歲之意。除了老虎枕，還有老虎帽，老虎鞋。在農村每個新生兒都有這樣的標準配置。

來到這裡，野菜雙拼這道美食你一定要嘗嘗，這可是在城裡吃不到的哦！這些野菜均是從山上採摘而來，其中一種野菜名為茉莉芽菜，放些蒜末，涼拌起來超級美味，有機會一定要品嘗一番啊。

魚鍋貼餅子這道美食，是你不可錯過的！玉米面或高梁面、穀子面、山藥面、谷糠面等和面（玉米面和穀子面都要先用開水潑面），趁熱鍋貼於鍋邊，飯熟餅熟，挨鍋一面烤焦成黃褐色，酥脆可口。玉米餅子是主食，鮮嫩的魚是主菜，兩者合二為一，相得益彰，十分美味。

美食就先介紹到這裡，隔著屏幕我彷彿已看到有些人在流口水啦，哈哈~

我們都曾渴望過，遠離城市的喧囂，沒有車水馬龍，沒有霓虹閃爍，擁有的是溫馨的小房子，春意盎然的小院子。

這樣詩情畫意、清新純樸的鄉村，其實，最適合養老久居。

如果你也嚮往這樣的生活，那就去營造屬於你的小幸福吧！

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