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夏季養生五大瓜:沒有西瓜

1、黃瓜(利水瓜)

黃瓜能生津止渴,清熱利水,生吃具有降血脂、降血糖、美白肌膚的功效。新鮮的黃瓜外表有光澤,臍部帶有殘花,手感硬實,有刺狀凸起。

特別提示:脾胃寒者要少吃生黃瓜,最好熟吃。

2、絲瓜(美容瓜)

絲瓜能潤肌美白,調理月經,女性應該多吃。新鮮絲瓜色澤青翠,用手一捏很結實。

特別提示:腸胃寒的人少吃絲瓜。

3、苦瓜(減肥瓜)

苦瓜能清熱解毒,明目利尿。苦瓜中的苦味素具有降血糖、降血脂及防癌的功效。它還是夏季的最佳減肥食物之一,另外,它對防治青春痘也大有益處。要挑顆粒大、紋路密的苦瓜。

特別提示:苦瓜是常見瓜果中性質最寒涼的,所以孕婦和脾胃虛寒的人少吃,禁生食。普通人吃苦瓜也要適量,以免寒涼傷身。

4、冬瓜(益壽瓜)

冬瓜有抗衰老、減肥降脂、延年益壽的功效。冬瓜還是典型的高鉀低鈉型蔬菜,對高血壓、腎病、浮腫患者大有裨益。

5、南瓜(滋補瓜)

南瓜滋補脾胃補中氣。它不利濕,可降血糖,體質虛寒的人在夏天可以多吃。

特別提示:愛腹脹的人少吃南瓜。

(圖片來自網路)


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