入初伏要多吃苦 正午出門須帶傘

入初伏要多吃苦 正午出門須帶傘俗話說：夏練三伏，冬練三九。三伏天是一年內氣溫最高、濕度最大的季節，分為初伏、中伏和末伏。今日剛進入初伏，有些人不能適應天氣的炎熱、濕度，導致中暑、濕氣纏身，所以飲食尤其要注意，老中醫提醒，剛入初伏要「吃苦」。

情緒煩躁可吃苦瓜

炎炎夏日不僅帶給我們身體上的不適，還容易導致越來越多的人情緒不好，出現煩躁焦慮、易激動、失眠等。夏日祛火的食物首選苦瓜、苦菜等清暑的蔬果，苦味食物不僅清熱，還能解熱祛暑、消除疲勞，亦可健脾開胃、增進食慾、預防中暑，真可謂一舉數得。對於愛美的女士來說，苦味食品還能減肥。

補完水還要強體質大暑天氣酷熱，出汗較多，除了及時補水，還應常吃一些清淡的食物以增強體質。如山藥、大棗、海參、雞蛋、牛奶、蜂蜜、蓮藕、木耳、豆漿、百合粥、菊花粥等。此外，氣溫較高，人體新陳代謝增快，能量消耗大，因此蛋白質的供應必須酌量增加。

而蛋白質分為植物蛋白和動物蛋白，前者可以從豆製品中獲得，動物蛋白除了奶製品外，還有多種肉類，如雞肉、鴨肉、瘦豬肉、鴿肉等平性或涼性的肉製品。在食用鴨肉時最好燉食，也可加入蓮藕、冬瓜等蔬菜煲湯，這樣葷素搭配起到營養互補的效果。

感到食慾減退時，不妨多吃些新鮮蔬果，不僅可以有效地補充人體必須的能量和水分，而清爽的特質和口感也會讓人久食而不厭。胡蘿蔔、檸檬、莧菜是其中首選，時令的野菜蔬果，多食更是大有好處。

正午休息出門帶傘

專家提醒，在三伏天，人們要合理安排工作時間，同時做好防暑降溫工作，比如勤洗澡、保持室內通風、善用溫和的消暑食品等。中午陽光最強或溫度最高的時候，要注意多休息，外出時最好帶上一把遮陽傘，生活起居上則要規律作息，避免熬夜，戒煙戒酒。

隨身攜帶防暑藥物人丹、十滴水、藿香正氣水、清涼油對中暑有一定預防作用，夏日工作時不妨隨身攜帶。在飲食調理上，大家要注意少油膩，多清淡，多喝清涼飲料、淡鹽水、綠豆湯等。另外，高溫酷暑，冷飲成為現代人的最愛，但碳酸飲料對人體沒什麼好處，大量的糖分還容易讓人肥胖。冷飲也容易刺激消化道，使人食欲不振。

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