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釀酒知識:陶瓷酒罈的神奇功效

陶瓷酒罈作為盛酒容器在酒行業中司空見慣,為什麼人們喜歡使用它們作為盛酒神器呢?今天,小編為給位分解陶瓷酒罈的幾個神奇功效:

1.安全

陶瓷酒罈的燒制溫度是在1380℃,經過多道工藝流程燒制而成,溫度燒制後泥土中的貴金屬元素就得以燒掉,使土質更純,陶瓷酒罈安全性也得到提升。

2.無滲漏

經過高溫燒制的陶瓷酒罈,密度變得更大,並且經過內外雙面施釉後,保證了酒不會通過壇壁滲漏,也避免了酒通過酒罈向外揮發的可能。

3.耐用

從泥土的選擇,酒罈的燒制,再到最終成型的產品,每一道工序都是高標準,嚴要求,製作出來的酒罈更加結實耐用。

4.美觀

隨著人們個性追求的不斷提升,陶瓷酒罈裝飾手法多樣,個性突出,觀賞價值、裝飾效果、藝術品位也緊跟時代的步伐,使其更有觀賞性和收藏價值。

5.催陳作用

陶瓷酒罈中所含的微量元素,有助於白酒催陳,也有利於身體健康。

上面就是陶瓷酒罈的幾個實用功效,希望對大家有所幫助。

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TAG:釀酒設備與技術 |

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