《我的前半生》里賀函吃過的美食，表示吃不起！

被棄主婦勇斗小三和閨蜜男朋友終成眷屬

所以《我的前半生》是一部

………………

美食劇吧？

而陳道明在《我的前半生》里也是一個飽經世事的幽默大叔，他和他的海膽，都是讓人無法拒絕的沉迷的存在。

即食海膽做法很複雜的，主要就是要海膽新鮮。

做法：

1、在海膽殼頂端，打開出半個殼大小的口，掏出海膽的內臟，留下海膽黃；

2、然後淋上檸檬汁、生抽、辣芥醬混淆的汁；

海膽的營養價值

1、每100克的海膽的熱量60大卡，是低熱量食物。

2、海膽的脂肪含量是7.2克，其中含量最多的是不飽和脂肪酸和磷脂。

3、海膽卵的主要營養成分為卵磷脂、蛋白質、核黃素、硫胺素、脂肪酸等。

4、每一百克海膽含蛋白質20克，要比雞肉、瘦肉、魚類和蛋類食品所含的蛋白質要高出一倍。

5、每百克海膽糖含量是14.9克。礦物質鈣、磷的含量極為豐富，分別是475與456毫克，比牛奶高得多。

6、海膽黃，不但味道鮮美，營養價值也很高，每100克鮮海膽黃中含蛋白質41克、脂肪32.7克，還含有維生素A、D各種氨基酸及磷、鐵、鈣等營養成分。

相對來說是一種很貴的食物

《我的前半生》二十集賀函和唐晶的新男友李睿因為一盤黑魚籽爭執起來，老卓的醬子里也僅僅是限量供應，由此可見黑魚籽的魅力！

由於日本地處溫帶，四面海流活動頻繁，得天獨厚的自然環境，帶來了豐沛的漁獲。尤其冬季，大部份魚體飽含脂肪，蝦蟹蚌殼類膏腴肉實，因此在火鍋的主要食材上，以當季海鮮為大宗，如安康、活鮑、帝王蟹、章魚、鰤魚、真鯛、鰻魚等，皆為海鮮類火鍋食材的上上之選。

這小小一個鍋那自然也是不便宜了。

不知道這個點看到文章的你會是什麼感覺，話說你們喜歡吃日本料理嘛？

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