喂寶寶吃小米米粉好還是大米米粉好？

6個月的寶寶便應該吃輔食，來補充全面均衡的營養。有些寶媽不知道為寶寶選擇神馬輔食，我也是一位即將有寶寶的准媽媽，還有十多天就要到醫院待產。

　　在懷寶寶的這段日子裡，我努力讓自己充實成一位「經驗老道」的寶媽界育兒高手~！今天就把經我調研的嬰兒輔食中的戰鬥雞——「小米米粉測評」與眾寶媽分享~，不求面面俱到，但求寫出寶媽們關心的幾個方面，最終買什麼輔食，決定權還在寶媽自己手裡~~~

　　小米與其他輔食營養對比

　　小米是五穀之首，不是浪得虛名，米粉的原料一般分為大米和小米米粉兩種，下面的數據可以給寶媽直觀的證明，小米米粉營養價值高出大米太多了。還有兩種是小米獨有的。所以大米米粉需人工添加缺少的營養成分，而小米米粉一般是原料含有的天然營養。

　　孩子的輔食除了米粉，還包含果汁、菜水、雞蛋面片湯、蝦糊、肝泥、綠豆湯等等，可以是各種泥糊狀食物和一些家制食品。但是孩子在一天當中接受的食物量是有限的，這就是我開頭提出的寶媽擔心的問題，就怕選錯輔食，孩子吃飽了，反而得不到應該補充的營養，小米的營養就比較全面均衡啦。

　　小米米粉原料——小米產地測評

　　現在小米的主要產地主要有：山西陽曲縣、山西長治沁縣、山西廣靈、山東金鄉縣、章丘縣、河北蔚縣、陝西米脂縣。從地區集中程度來看，山西是種植小米大區，而山西長治沁縣是中國有名的小米之鄉，優越的地理環境和小米種植歷史，使得這裡的黃小米生長出色，所以用沁縣的黃小米生產的小米米粉，含有的營養價值相比會更高一些。

　　小米米粉形態——粉狀、片狀對比

　　沖乳型的米粉是「粉狀」，採用的是酶解噴霧加工工藝，而片狀米粉，也就是很多媽媽經常買到的調糊型，是輥筒加工工藝，這是兩種形態米粉的根本區別。而酶解工藝的優勢，就是把大分子變為了小分子，這樣沖調完的米粉細膩，更利於消化吸收。沖乳型更適合較小的嬰兒食用，可以把米粉和奶粉一起沖，這樣一來用奶瓶來喂小寶寶，更容易讓他們接受，而且這樣會讓寶寶動物蛋白、植物蛋白兩不缺，營養更加均衡。

　　說到這兒寶媽一定還有一個顧慮，那就是與奶粉混在一起沖，會不會結塊？或者沖不開？我嫂子倒是可以為大家證明下，她買的就是沖乳型的米粉，嫂子買回家按照店員講解的步驟沖，平時同等的水加多少勺奶粉，現在用等量的米粉替換奶粉就好，吃了一個月，每次沖完後搖晃下，從沒有出現過沖不開，結塊的情況。她買的就是下圖中的谷之愛米粉。

　　小米米粉——「安全係數」挑選指南

　　現在有實力的大企業都會搞全產業鏈，從原料種植到加工生產，再到成品運輸、銷售，都是實力企業全權負責質量把控，這樣的食品吃起來更讓人放心，我們大人都如此，何況是抵抗力弱小的我們的心肝寶貝。最近在網上看到了紐西蘭奶粉投毒的新聞，無論在生產中還是運輸、銷售過程中的哪個步驟投毒？都是極為令寶媽們憤怒與無比後怕的。所以，我認為，全產業鏈的小米米粉品牌，更令人放心一些。

　　就為寶媽分享到這裡了，認為我說的還有幾分道理的親，就為我點個贊加個油吧~呵呵。

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