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養生貴在平時,生活中堅持做到「九多九少」, 健康長壽跑不了

養生貴在平時的飲食注意,只要注意得好,身體自然健康。在生活中,要做到「九多九少」:

一、少鹽多醋。自己做飯的時候除了少放鹽,對醬油、魚露、辣椒醬等調味品的攝入量也要有所控制,更要當心「隱形鹽」,如餐館中紅燒菜品,午餐肉、薯片、罐頭、速食麵中也含有較多的鹽。

在所有調味品中,醋是最具保健功效的,炒菜時加一點促食慾;用陳醋拌面吃助消化;做魚和骨頭湯時加點醋,還能幫助鈣質吸收。

二、少宅家多運動。秋季要注重鍛煉身體,如進行散步、慢跑、打太極拳等運動,以便養筋健骨、舒筋活絡、暢通血脈、增強自身抵抗力。出練前一定要選擇好天氣,並做好充分的準備活動,如慢跑、擦面、浴鼻、叩齒、轉腰、揉腎等健腎活動。此外,在寒冷的天氣里一定要早些睡、晚點起,起床的時間最好在太陽出來之後。早睡可以保養人體陽氣,保持溫熱的身體,而遲起可以養人體陰氣。

三、少車多步。一項研究顯示,有車一族越來越多,約25%的人已經丟掉了走路的習慣。研究發現,整天開車到處走的人比喜歡走路的人,生病的時間長2倍。現代人常常用工作忙當借口,減少運動時間,其實,每天進行30分鐘的有氧運動,可以大大提高免疫力。

四、少熬夜多睡覺。中醫養生特彆強調作息有律、起居有常。養生非常重視形體和精神的調養,認為「眠食二者,為養生之要務。」良好的睡眠能補充能量、恢復精力,有「養陰培元」之效。為了適應「冬藏」,此時應適當增加睡眠時間。提倡早睡,適當多睡,以達到養精蓄銳的目的。當然,在夜間保證8個小時睡眠的情況下,午睡可以適當減少。

五、少用藥多食物。很多人一提到進補,第一就想到人蔘、冬蟲夏草、燕窩魚翅等。葯補不如食補,重藥物輕食物是不可取的。因為藥物和食物既有保健治療作用,亦有一定的副作用,久服多服會影響體內的營養平衡。如多吃芹菜可防治高血壓;多吃蘿蔔可健胃消食、順氣寬胸、化痰止咳;多吃山藥能補脾健胃。日常服用的胡桃、花生、紅棗、扁豆、藕等也都是補品中的佳品。

六、少食多嚼。吃飯最少得保證20分鐘。因為從吃飯起直到20分鐘後,大腦才接收到「吃飽」的信號。一般說來,每一口食物最好嚼15~20次,既能減少食量,幫助消化,還可以緩解焦慮的情緒。不妨用小湯匙代替筷子,或者勺子筷子交替著用,就算想快也快不起來,能保證每一口食物都咀嚼充分。

七、少吃薑多喝蜜。古代先賢說「朝朝鹽水、晚晚蜜湯」就是針對秋燥提出來的,就是說白天喝點鹽水,晚上喝點蜂蜜水可補充水的丟失,是秋冬進補養生抗衰老的飲食良方。同時還可以防止秋燥引起的便秘,可以說是一舉三得。秋冬季節要少吃辛辣燒烤的食品,這些食品包括辣椒、花椒、桂皮、胡椒、生薑蔥及白酒。因為這些食物屬熱性,食後容易上火,加重秋燥對人體的危害。

八、少肉多豆。現代人中,「肉食動物」越來越多,漢堡、烤鴨、紅燒肉,頓頓無肉不歡。根據膳食平衡寶塔的建議,每人每天最好只攝入瘦肉75g。其中,男性、體力工作者可多吃紅肉,腦力工作者、女性、老人應多吃白肉。如果患有肥胖、心臟病、高血壓等疾病,則要少吃肉,多吃豆製品。豆製品有「植物肉」的美譽,像水豆腐、豆腐皮、豆腐乾之類,都能為身體提供優質蛋白。

九、少抑鬱多微笑。秋風落葉,凄風凄雨,容易誘發消極情緒,「心情差」,被認定是百病的「催化劑」。現代社會競爭激烈,工作壓力大,使人們常常處於一種緊張不安的焦慮狀態,進而直接導致體質下降。如果進補是在這樣的一種心境下,會大大影響養生效果。要學會調整自己的心態和情緒,及時疏解心裡的煩惱和不快。

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