一碗米飯讓新婚51天夫妻離婚，壞了好事的婆婆早該看到這篇文章

文丨葯療君 王朋陽 編 丨喬喬 圖 丨網路

幸福的婚姻總是相似的，不幸的婚姻各有各的「不幸」，離婚的理由也千奇百怪。這不，家住昆明的楊女士就因為離婚還上了新聞的頭條！

楊女士今年三十齣頭，去年10月嫁到嵩明一個村子，本以為幸福生活就此揚帆起航，但婚後婆婆的大米飯著實讓她受盡了「委屈」，她說，婆家的米飯煮得太硬，導致她吃了身體難受，還住院做手術了。她一出院就立馬到法院起訴離婚，理由是不僅婆家米飯硬吃了傷身，丈夫平時還喜歡辱罵和毆打她。而此時距夫妻倆結婚才過去51天！

中國好婆婆這樣給媳婦說：

「吃冷不吃熱，吃硬不吃軟！日本人這麼吃，都很顯瘦的」

你看人家日本，和我們隔海相望，同樣以米飯作為主食，體質也都差不多，瘦子卻沒那麼多（當然相撲運動員除外），這是為啥呢？因為他們吃米飯有一個秘密：吃冷不吃熱，吃硬不吃軟！

我們都知道，米飯中最多的就是澱粉，澱粉是給人體提供能量的，少了又活不了！澱粉吃到肚裡後，會變成葡萄糖，進入血液同吸進的氧氣化合產生熱量供給人體肌肉運動和其他器官的活動。但是有研究發現，用精白米製作的米飯和用精白麵粉製作的甜麵包消化吸收的速度就非常快，甚至趕上了白糖的吸收速度，可馬上升高血糖的。因此，營養界就把澱粉類劃分為「快速消化澱粉」、「緩慢消化澱粉」和「抗消化澱粉」三大類。

其中，抗消化澱粉可以看作是膳食纖維的一種：有飽腹感，但不能提供熱量，這樣的好事當然備受減肥人群的喜歡。而把米飯冷藏一下能得到更多抗消化澱粉，是不是很簡單呀，開不開心~

「就問你，吃過壽司沒，吃過壽司沒？」

另外，英國《每日郵報》報道，斯里蘭卡大學也有一項研究發現，在煮米飯的水中加一匙椰子油，煮出來的米飯再放進冰箱冷藏，熱量可以減少一半多！

最後要提醒一下，冷米飯屬乾冷之物，吃多了確實容易傷脾胃，影響消化功能，所以不要長期吃。

中國好婆婆這樣給媳婦做米飯，好吃的沒法說

1、加醋

煮飯時加一點（1.5kg米/2ml醋），米飯香味反而更濃，還能防餿。如果打算把米飯放久一點，那麼煮的時候不妨加點醋。

2、花生油

花生油本身就有香氣，加在米飯中，可謂是畫龍點睛，不僅讓米飯更香，還能讓米飯不粘鍋，粒粒分明。

3、鹽

適用於剩飯重蒸。吃不了剩下的米飯再吃時需要重蒸一下，重新蒸的米飯總有一股味，不如新蒸的好吃。如果在蒸剩飯時，放入少量食鹽水，能很有效的去除米飯異味。

4、豬油

蒸米飯時加點豬油和食鹽，可以使米飯變得又松又軟，香氣怡人哦。

5、豆漿

豆漿（比較稀的豆漿）的量要多於用水煮飯時水的用量。因為，大豆異黃酮是一種結構與雌激素相似，具有雌激素活性的植物性雌激素，可以延遲女性細胞衰老、使皮膚保持彈性、養顏、減少骨丟失，促進骨生成、降血脂等。豆漿煮米飯還能有效地改善皮膚衰老，美白皮膚，緩解更年期綜合症的功效。

對於這對年輕人也要說：

在婚姻生活中，有一種感動叫相親相愛，有一種感動叫相濡以沫，還有一種感動叫理解與包容。那些一味按照自己的標準衡量對方，一不順心就轉身離開的，才是婚姻里的弱者。

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