在京都最好的時節，像當地人一樣理想生活

天下 07-26

每年6月開始一直到9月，京都進入了最好的時節。沿著鴨川河灘旁由二條大橋至四條大橋緊密排列的各家料理老店紛紛在自家河床上架起納涼床，也喚醒了這座千年古都的無限活力。

夏季的京都最適合休養生息，喜歡熱鬧的可以坐在川床上手持蒲扇一邊品嘗夏令當季的精進料理，一邊團坐在納涼席上就著紙燈籠的昏暗燈光聽腳下黑暗中川流不息的鴨川之聲，恍惚回到江戶時代。尋求安靜的則可以前往各大禪寺參拜，跟著老師冥想、坐禪、聞香、茶道，一洗夏日煩躁與污濁。

京都的夏日，不妨暫歇腳步，下榻於兩間頂級度假酒店，跟隨他們的專屬旅行規劃師，以繁盛的鴨川二條和靜謐的東山庭院為出發點，探秘京都不為人知的一面，像個地道的京都人一樣在京都旅行。

鴨川散步主義

鴨川是京都的靈魂，這條長達31公里的河川見證了京都的繁華與落寞，風花雪月的軼事和四季流轉的豐物之美。作為京都市民夏日消暑、飯後消食、談情交友、散步遛狗的必到之處，這幅流動的京都俗世生活畫卷由江戶時代起一直延續至今。

水豐物美的鴨川河，河岸上鱗次櫛比的納涼床是京都最美的夏季風物詩

眾多遊人都將鴨川作為京都旅行的起點，從二條大橋至四條大橋之間的這段鴨川更以河灘邊密集排列的百年料理老店吸引到如織的覓食人群，可以說是整個京都最有煙火氣又不失風情的一處。若覺得匆匆一瞥不夠盡興，那麼在鴨川邊的京都麗思酒店住上幾晚是融入當地生活的最佳方案。

坐落於鴨川二條大橋旁的這間麗思酒店，開業於2014年，位處深受日本貴族青睞的黃金地段，也是京都首家位於城市中心的度假酒店，坐擁無敵河岸景緻的同時，卻躲開了三條及四條的喧囂，可以說是鬧中取靜。酒店整體由知名設計工作室Remedios Studio打造，134間客房和套房全部沿河而建，現代而寧靜。其中17間豪華套房，最值得一擲千金的是它的無敵鴨川景觀，每天醒來，一幅壯闊的京都本地生活畫卷就毫無遮掩地在眼前展現了。

守望在鴨川河岸的麗思酒店

我去的時候正是草長水豐的初夏時節，每天清晨黃昏坐在落地窗前看京都人在鴨川邊生活是最愜意的時刻，鍛煉身體的年輕人、遛小型犬的京都婦人、頂著初夏的風騎自行車的少女，日落時分坐在河灘上彈琴聊天的中學生，這些京都百姓每日圍繞著鴨川展開的生活場景彷彿一部自江戶時代上映以來就未停止過的小津電影，令人百看不厭。

麗思酒店出了名的禮賓服務已無須贅言，京都的這間則更融合了地道的京都溫泉老店風格，令人倍感親切，除了走遍全球都令人肅然起敬的迎賓服務，還別出心裁地針對客人的興趣愛好，制定了風格迥然不同的京都在地生活文化體驗項目。

由酒店出發，散步可及的享樂

夏日的京都，沿著鴨川排列的餐館料亭每年都會在河面上設立露天座席。用木架的那個座席日語里寫作「納涼床」。此風俗在鴨川河畔形成規模，可以追溯到日本江戶時代。當時的富裕商人等為了助酒興，想出在河中沙洲或淺灘設置高台，用來接待遠方來客。可以前往那一帶的「In The Moon」、「Maaru Café」等進行戶外用餐。當然客人如果興緻高昂的話，可以自己在河邊野餐。

漫步在夏日熙攘的寧寧小道上

在京都麗思卡爾頓酒店附近有一些吃貨們不可錯過的餐廳和酒吧。可以悠閑地走到法國餐廳Le Bouchon，在輕鬆的氛圍中享用純正的法國大餐。對於無肉不歡的食客們來說，牛排館HAFUU提供炸牛排三明治，風味一流。之後步行去雞尾酒吧K6，那裡的水果雞尾酒令人流連忘返。

對話酒店專屬旅行規劃師

Q：周末畫報

A：京都麗思卡爾頓酒店公關&市場經理Anri Yamazu

Q：請推薦幾個春夏季節在京都旅行的體驗項目？

A：可以在6月前往幾個別緻的寺廟觀賞繡球花。整個6月，眾多京都的神社和寺廟都會舉辦繡球花節。我個人推薦宇治的三室戶寺、藤森神社和善峯寺、宇治上神社。如果遊客在7月來到京都，很難不被京都每年一度的重要祭典：祇園祭（Gion Matsuri）深深打動。整個祇園祭從7月1日開始，活動內容精彩紛呈，包括各種不同形式的祭祀儀式、娛樂活動以及壯觀的巡遊等。

Q：針對來自中國的客人，京都麗思卡爾頓酒店有沒有特別的推薦項目，讓客人能夠充分感受當地文化和生活方式？

A：我想推薦兩個項目，自行車游古都以及和服體驗項目。酒店擁有自己的自行車游古都項目。通過騎行來環遊精緻典雅的京都，驚喜連連。我們將經過清水寺、下鴨神社、平安神宮和伏見稻荷大社等。伏見稻荷大社主建築物後方層層疊疊的千重朱紅鳥居門步道，名聞遐邇。我建議客人在早上6:30出發，這樣可以避開人流，拍出在Instagram上令人驚艷的照片。

中國客人特別喜歡穿上和服，化身標緻的京都美人，讓曼妙身姿停留在京都的大街小巷，拍照留念，留下永恆的記憶。專業的和服租賃公司會幫客人穿戴和服並為女士們打理髮型。我們會為客人拍照並將照片存放在U盤中留念。客人可以穿著和服遊走在京都的不同寺廟和神社，在今日和往昔中穿梭，樂在其中。這項服務對所有的女士、男士和兒童開放。

深入京都珍藏之地

京都市由11個區組成，而東山區可謂是日本文化的源頭。自14世紀中葉起，東山一帶建造了眾多寺院和貴族別墅，其中收藏著繪畫和各種藝術品，而花道、茶道、能樂等文化形式也開始萌芽。

位於京都東山靈山之麓的名剎高台寺門跡

東山南部有世界文化遺產清水寺、秋日紅葉美不勝收的八坂神社、京都規模最大的花街祗園甲部，供奉千尊觀音像的三十三間堂等，而北部則有幽玄寂靜的銀閣寺、因八重紅枝垂櫻而負盛名的平安神宮等，被這些風雅歷史建築所包圍的京都四季酒店坐落在東山區內一座建於12世紀的池庭內，周邊各大知名禪寺博物館都在散步可及的路程內，下榻於此由對街的京都國立博物館街和三十三堂展開一場京都禪修之旅是極好的。

這間眾所期待的京都四季自去年底開業以來便備受業界關注，由四季御用的設計事務所Hirsch Bedner Associates操刀的室內設計，聯合京都著名藝術家和工匠親手打造的宴會區域，在設計元素上用了眾多日本傳統元素，比如傳統幛子、和紙燈、古典拉闔屏風等，營造柔和的氛圍，以現代感演繹古典之美。

建造在12世紀古老庭園裡的四季酒店茶室

這裡的每一間客房都可以欣賞到妙法寺或東山區周邊的美景。特別值得一提的是一間可以飽覽庭園美景的大堂lounge以及設於庭院里的精緻茶館Shakusui-tei，14個室外臨水座席統統面向酒店最精華的所在:《平家物語》里小松內府的庭院積翠園（Shakusuien），一個已經有800年歷史的美麗庭園。白天這裡提供傳統的茶道體驗，入夜之後則變身為一個清酒和香檳吧。

素以細緻入微的服務而聞名的四季，在京都的這一間更進階推出了獨家定製的體驗服務。由酒店體驗規劃師Hana Morioka親自策劃的路線可以讓客人們遊覽平日難以輕易進入的私家宅院和景點，滿足大家的獵奇心。每條線路的設計重點有所不同，可讓客人跟隨自己的節奏自在探索城市，亦可選擇有一位私人嚮導隨行的深度體驗。

由酒店出發，散步可及的享樂

如果你有早起的習慣，可以在清晨從酒店出發，步行片刻即可到達著名的京都智積院，參與寺廟的晨誦，親身感受京都的神秘與傳統氣息。或者前往京都五大坐禪聖地之一的建仁寺，與僧侶一同坐禪。

由京都四季酒店安排的禪修課，跟著建仁寺的住持在庭院中進行冥想

當然，你可以在白天慢悠悠地步行至清水寺。這座京都最古老的寺院被聯合國教科文組織列入世界遺產名錄。寺內樹木鬱鬱蔥蔥，又有地主神社和音羽山瀑布在旁相伴，景緻美麗而充滿韻味。或者前往京都最精彩的寺院建築—三十三間堂，因其供奉的1001尊精緻觀音像而聞名，還置有28座護法神，是一個賞心悅目、修身養性的好去處。

對話酒店專屬旅行規劃師

Q：周末畫報

A：京都四季酒店體驗規劃師Hana Morioka