如何自製瘦身餐，自製冬瓜飲減肥美顏

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說起冬瓜飲，在台灣已有上百年的飲用歷史了， 以前冬瓜飲我們只有在台灣的電影或電視劇里才能看到，隨著改革開放以後，這種飲品被傳到了大陸，曾在南方被風靡一時，特別受到年輕人的喜愛，那麼為什麼會受到這樣的追捧呢？它到底有哪些營養價值呢？

冬瓜籽有清肺化痰，消癰排膿，利濕的功效。冬瓜性寒味甘，有清熱生津，解暑除煩的作用。

美容養顏

因為冬瓜里含維生素C較多，每100克冬瓜里就含18毫克，維生素C有抗氧化作用，能防止人體衰老，另外冬瓜里鎂元素含量也比較高，鎂可以使人精神飽滿、面色紅潤。

減肥健美

冬瓜本身不含脂肪，熱量不高，可以防止人發胖，有助於體形健美，是減肥佳品。

消腫

冬瓜鉀含量高，鈉含量低，對於需要低鈉食物的高血壓、腎病、浮腫等患者，特別適合。

看了以上冬瓜的營養功效後，是不是很想自己親自動手製作一道美味的冬瓜飲了呢？接下來跟大家說一下製作方法。它的製作方法非常的簡單，而且易學，具體如下：

將冬瓜買回來以後，用清水洗乾淨，瓜皮一定要用刷子刷一刷，把皮上的毛刷乾淨了，然後用刀切成小塊，在這一步大家一定要注意，是連皮帶籽的切，不要把皮和籽削掉。切好的冬瓜塊，放入容器中，之後放入紅糖攪拌均勻，靜置20分鐘左右，冬瓜會浸出水。然後往浸出水的冬瓜塊里放入冰糖，攪拌均勻後，倒入鍋里。向鍋里加入水，水的量大約是冬瓜的四倍即可，開火，大火燒開轉小火慢熬。熬制大概1小時之後關火晾涼取一塊乾淨的紗布，攤在大碗上，倒入熬好的冬瓜。擠出汁水，將冬瓜原汁冷藏到冰箱里。飲用時取幾勺冬瓜汁，再倒入涼水攪拌，就可以飲用啦！

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