豬身上最便宜的就是它，卻是男人的下酒菜女人的美容秘訣！
豬肉皮是一種蛋白質含量很高的肉製品原料，其中含有大量的膠原蛋白質。
豬皮味甘、性涼、有滋陰補虛，清熱利咽的功效。尤其對陰虛內熱，出現咽喉疼痛、低熱等症的患者食用更佳。
以豬皮為原料加工成的皮花肉、皮凍、火腿等肉製品，不但韌性好，色、香、味、口感俱佳，而且對人的皮膚、筋腱、骨骼、毛髮都有重要的生理保健作用。
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