好胃口的寶寶是怎樣養成的

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我們家的這個小子，一直被別人誇讚的最多的是吃飯的事兒。他不挑食，胃口又好，經常在幼兒園門口，老師向我談及的話題就是：他最近胃口很好……

他兩歲九個多月去上全托班，第一天入托，哭的撕心裂肺，雙眼紅腫，聲音嘶啞，即便這樣，午飯時間還是吃了滿滿一碗飯。

他也不挑食，青菜，肉類，水果都不挑，有什麼吃什麼，除了蔥花，沒有強烈討厭的食物。

常常是別的媽媽費盡心機，翻著花樣做好的食物孩子還不肯看一眼，我家的小子捧著一碗蛋炒飯大讚美味。

也常有媽媽和我聊完感嘆：「真好！你這樣的寶寶是怎麼養的？」

我想，得到一個不挑食好胃口的孩子，應該是從他加輔食之初我就開始努力的結果。

首先，輔食翻花樣，肉類菜類都適當添加。那個時候，雖然養孩子唯一的幫手是寶多爸，但是我還是認真搗鼓過很多輔食，什麼自製肉鬆，黑芝麻糊，青菜泥都自己做過，成品的輔食也揀口碑好的，買過不少。

給他的食物，我盡量屏蔽我自己的喜好，以營養均衡為前提，為他合理添加。我們做父母的，本身不怎麼挑食，對食物沒有強烈的好惡，幾乎不當孩子面說「不好吃」之類。之所以這樣，是為了不干擾孩子對食物的感受。

其次，用餐的儀式感很重要。從一開始，我就買了餐桌椅，吸盤碗和小勺子。只要吃飯，就給他放餐椅里。

我不喜歡抱著喂飯，這樣大人和孩子都不舒服，還容易打翻碗。試想一下，如果你吃飯的時候有個人用胳膊箍著，熱氣騰騰的身體貼著你，你也不舒服，對吧？

而且，特定的工具是一個訊號，對於小傢伙來說，只要把他放在餐椅里，等於告訴他一件事——開飯嘍！他會在心裡做好準備的。

再次，不要打擾孩子體驗用餐。我覺得這個尤為重要。寶多一歲左右開始喜歡跟我搶奪勺子，我意識到之後，每次吃飯的流程就是，餐桌椅擺好，吸盤碗吸牢，勺子給他。他自己用勺子戳啊戳啊，經常送不到嘴裡去，等到最後，飯灑的滿地都是，而碗——扣在了頭上。

我也不管他，等他玩過癮了，我再喂。儘管每次吃完飯打掃衛生，我都感嘆，地上的飯可以養活兩隻小雞了。但我覺得，比起糧食來，他的體驗更重要。

這樣的情況，持續了一兩個月，他突然興味索然，不再自己嘗試，我就繼續喂飯。等到他兩歲多點，訓練他自己吃飯就進行的很順利，後來，他吃飯的時候甚至拒絕媽媽的幫忙，還會提醒媽媽給他拿個毛巾墊下巴。到這個時候，我才覺察到，之前那些掉地上的飯，沒白浪費。

最後一點，讓他自己決定吃多少，這也很重要。吃飯這件事是他自己的，身體和胃也是他自己的，他完全有能力，也必須有權利決定自己吃多少。

他說吃飽了，哪怕是飯量只是平常的一半，我也會同意他結束用餐。

孩子也不是機器人，用餐不可能定量那麼精確，可能恰巧沒什麼胃口，可能上一餐吃太飽，這一餐根本不餓，更甚至，他只是為了趕緊去玩，我都不管。

大人說無數遍「不吃飯會餓的」，沒有真正餓過，他都不會吸取教訓。他自己起的因，讓他自己去感受果。久了，他自己就會學會為自己的飲食負責了。

大人常常以「孩子太小哪知道饑飽」為借口，替孩子決定吃多少。其實，這是大人的控制欲和不信任感在作祟。

長時間的越俎代庖，替孩子做了太多，孩子自己根本感覺不到吃飯這件事是他自己的，他覺得那是家長的事。孩子在吃飯這件事上沒有收穫任何的成就感，他提不起興趣。

不信你觀察一下，吃飯時間長，吃的三心二意，被家長追著喂的孩子是不是一開始就被剝奪了吃飯的樂趣？

孩子沒有我們想像的那麼笨，雖然他們年齡小但其實他們有能力做好自己的事，同時，孩子又沒有我們想像的厲害，很多事需要一遍一遍練習才能做的熟練，在吃飯這個事兒上必須允許他們笨拙，允許他們嘗試。

孩子不愛吃飯的家長們，也不用太焦慮，沒有什麼「完美寶寶」，即便我家這種傳說中的寶寶，也時不時會說「今天不想吃飯」，我一想我自己平常也是胃口一陣好一陣差的，我也就不焦慮了。！！！

如果真的覺得，家裡的孩子吃飯問題上需要改善，不如先跟孩子談談，然後制定一個孩子喜歡的食譜，或者，買菜做飯讓孩子參與進來，或者，把飯菜做的色彩豐富一些，或者，嘗試一下不同的烹煮方式，或者，給孩子不愛吃的食物找個營養成分近似的替代品種……

總而言之，方法是擺在那裡的，可是孩子是你的，還需要家長們耐心的觀察，溫柔的引導，找到最適合自家孩子的。

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