桌刀是什麼刀？為什麼英國紳士們覺得擁有它才是生活的享受！
大約到了十八世紀，紙張才在英國廣泛應用。由於需求的日益增加，更多的紙張被用於印刷書籍，報紙，雜誌和小冊子。
然而這時的印刷工藝是存在缺陷的，需要手工裁切進行分頁，這就是最早的裁紙刀，也是後來桌刀的前身。
桌刀的應用很廣泛，因為在過去紙張技術匱乏的狀況下，並沒有類似於便筏的東西，只能通過桌刀來裁剪。過去也沒有快速通訊的電子郵件，只有滿桌子的信件，所以桌刀也被用來拆開信封。
19世紀初期，桌刀被認為是桌子的配套部分流行起來，並因為硬質地紙張的應用而變得尖銳。
對於政府官員和貴族紳士來說，這也是身份地位的象徵：在每個尋常人都擁有的情況下，我的桌刀需要有著不同的表現形式。
於是，更多華麗的桌刀出現了，它們可能雕刻著當時政府首腦的頭像，也可能標註著紳士貴族的家族徽章，或是鑲滿鑽石。
特別是那些貴族紳士們。對於他們來說，金錢並不是自己奮鬥的目標。而體驗一本好書，用桌刀裁好的紙張做好一個筆記，才是最人生最享受的事。
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