你對本地啤酒了解多少？2017年華州得獎啤酒來啦

新聞 07-04

你自問是一個啤酒愛好者嗎？

你對本地啤酒的種類及質素又認識幾多？

由華盛頓啤酒委員會聯同專業比賽有限責任公司 (Specialty Competitions LLC) 舉辦，第五屆華盛頓啤酒大獎(Washington Beer Award) 得獎者終在本月正式出爐。165間啤酒釀造廠，1207種啤酒，經訓練有素的啤酒評委使用釀酒者協會風格指南，每個類別以金丶銀和銅牌分出勝負，以下為部份得獎名單：

年度啤酒廠

小型：5 Rights Brewing Company

中型：E9 Brewery LLC

大型：Chuckanut Brewery

最佳華盛頓麥芽啤酒

Hellbent Brewing Company － Homegrown Pale Ale

最佳華盛頓農產品啟發啤酒：E9 Brewery LLC － Wild Cherry

歐洲淡啤酒

金：Barrel Mountain Brewing － Luv Ya Lager

銀：Lucky Envelope Brewing － Helles Lager

銅：DRU BRU － Serious Bru

德式比爾森啤酒

金：Icicle Brewing Company － Crosscut Pilsner

銀：Black Raven Brewing － Hochzeit Pilsner

銅：Optimism － Check

波西米亞風比爾森啤酒

金：Chuckanut Brewery － Chuckanut Pilsner

銀：Sound Brewery － Premium Pilsner

銅：Chainline Brewing Co. － Polaris Pilsner

德式黑淡啤酒

金：Chainline Brewing Co. － Brake Czech

銀：DRU BRU － Black

銅：Chuckanut Brewery － Chuckanut Dunkel

美式淡啤酒

金：Kulshan Brewing Co. － Premium Lager

銀：Stones Throw Brewery － Raincountry Liquid Sunshine Lager

銅：Top Rung Brewing Company － Lacey Lager

德式K?lsch啤酒

金：54-40 Brewing Company － Cascadia

銀：Chuckanut Brewery － Chuckanut Kolsch Style

銅：20 Corners Brewing Co. － Vagablonde

德國小麥和黑麥啤酒

金：5 Rights Brewing Company － Nellie』s Nectar

銀：Anacortes Brewery － Whistle Lake Wizen

銅：Sound Brewery － Sommerweizen

美國小麥啤酒

金：Chuckanut Brewery － Chuckanut American Wheat

銀：Elysian Brewing Company － Wil Wheatwine

銅：Mac and Jacks Brewery － Serengeti Wheat

黑麥啤酒

金：Lowercase Brewing － IPA

銀：Loowit Brewing Company － Grimlock Rye Porter

銅：Haywire Brewing Co. － Red Rye IPA

水果小麥啤酒

金：North Jetty Brewing － Another F**king Raspberry Hef

銀：Ten Pin Brewing Co. － Groove Pineapple Wheat

銅：Big Block Brewing － Berry Cuda

比利時水果啤酒

金：E9 Brewery － Wild Cherry

銀：Silver City Brewery － Charming Disarmer

銅：Black Raven Brewing － Corvus Kriekus

巧克力或可可啤酒

金：Whitewall Brewing Company － Outlaw Heat 2

銀：Matchless Brewing － Matchless Bar

銅：Puyallup River Brewing Co. － Mud Mountain Milk Stout

咖啡啤酒

金：Ram Restaurant & Brewery － Udder Chaos

銀：Georgetown Brewing Company － Gusto Crema

銅：North 47 Brewing Co. － Bavarian Breakfast

完整得獎名單到：http://wabeerawards.com/?q=node/19

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