無人超市真來了,再不努力將無工可打!
來源:有機農業者(hbstkj)
這些天在上海的街頭出現了
國內第一家24小時無人便利店
大約十幾平米左右的面積
它的名字叫繽果盒子
與其它便利店不同的是
它24小時營業
而且店內是沒有收銀員的
你可以自主購物
位於楊浦區歐尚超市長陽路店的停車場附近
因為店內沒有收銀員
所以門都是鎖著的狀態
如果想要進去購物
就得先用APP掃碼
如果是第一次使用
就需要在手機上先註冊
當掃碼開門你走進店內後
這時門就會自動鎖上了
這樣的設計
可能是擔心購物時的安全性
進店後會發現
雖然便利店面積不大
但東西卻很全
你可以隨心所欲的買
不用煩身後總有服務員跟著你
像一些應急用品
都放在貨架最顯眼的地方
比如雨傘,花露水和蚊香
還有女生尷尬時要用的衛生巾等
其它的零食和飲品也一應俱全
更划算的是
因為省去了服務員的人工成本
價格相較於普通便利店
優惠了至少20%-30%
比如同一款薯片
一般便利店售價7塊錢
這裡只要5塊錢
同一款果汁別家7.6元/瓶
這裡只要5.6元/瓶
然後就是大家比較關心的結賬流程
其實也很簡單
每個產品上會貼有一個專屬標籤
在入口處的無人收銀台上
有商品識別區來識別這是什麼商品
屏幕上會顯示出所購買商品的名稱
並計算出總價
再用支付寶微信付款就行
既高效又方便
(屏幕上的一豎排白色區域
就是支付方式的二維碼)
不過一次結賬最多5件商品
如果超過了就得分批付款了
在完成支付之後
店內的語音提示會再次響起
告訴你可以出去了
(系統會自動開門)
可能會有人認為
既然沒有任何人監督
那是不是就可以不付錢了
直接拿東西出門呢?
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答案是不可以的
因為從一開始你進門後門自動關上
只有結算之後才會打開
而且門口設置了防盜系統
攜帶未付款的商品出門
就會發出警報聲
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如果萬一
用戶強行將商品帶出店外而不付錢
公司專門負責監控的團隊
也會通過人臉識別和實名制來進行追蹤
如果你遇到任何問題
收銀台上方還有一個呼叫按鈕
可以與工作人員聯繫
也許看到這裡,你還有疑問
比如如果沒有購物
會不會被關在裡面出不去?
你不會
因為在入口牆壁上
貼有一個小小的二維碼
就是專門供你開門使用的
(前提是你沒有攜帶店內商品)
對國內消費者來說
這個24小時無人便利店
也極大的方便了深夜汪的生活
當然也便利了人們的日常生活
亞馬遜也有無人超市
在這種模式的便利店中
國外亞馬遜的無人超市是最先實驗
當時Amazon Go 推出時
它令人驚艷的地方
就是你可以徑直走進超市
選好貨品之後立馬離開
不用在收銀台前排長長的隊伍
等待結賬
同樣都是用手機App掃碼進去
下載所需要的軟體
亞馬遜的無人超市
是要在購物前下載亞馬遜app
然後刷二維碼就可以打開閘門進入超市
這個過程配合攝像頭
進行人像識別並確定消費者身份
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每當顧客把拿起一件商品後
這件商品就會出現在你線上的購物車中
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如果不想買了也沒關係
把它放回原處就好
商品會自動從購物車中移走
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在顧客購物離店後
感測器會自動通知系統
對帶走的商品計價
購物單會自動在手機APP上彈出
進而通過顧客的亞馬遜賬號完成結賬
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由於app綁定著信用卡等支付方式
app就會在「顧客沒注意的情況下」完成結算
實現「拿了就走」的購物體驗
這樣看下來
似乎國內的24小時無人便利店
目前跟Amazon Go還有點差距
就拿選購的便捷度上來說
Amazon Go通過視覺識別
定時捕捉人和物的關係
將支付環節省略
但繽果盒子仍然有支付環節
創始人也說消費者進店的實名認證方面
是仿效Amazon Go的模式
而且亞馬遜方面也稱
本來要在今年三月底
和大家見面的無人超市
也因為技術故障推遲向公眾開放
當然國內要做無人便利店
肯定不止繽果盒子這家了
宗慶後最近也宣布
要在3年開10萬、10年開百萬家
無人便利店
深蘭科技和娃哈哈簽約
宗慶後密會劉強東,兩位大佬聯手搞事情?
京東、阿里都表示要進軍便利店業務
部分無人便利店經營模式對比
Moby Store無人便利店
無人便利店沒有營業員,只需要人工補貨。一個人可以同時維護十家店,以北京市6000元/月的人員工資來算,一個無人便利店的月均人力成本只有600元。
無人便利店通常需要18平方米至30平方米的物業。按照北京便利店物業每平方米日均10元至15元的租金計算,無人便利店每月租金在5400元至13500元之間。
據測算,一間無人便利店日均銷售1500元即可在北京大部分區域實現盈利。這意味著只要選址得當,無人便利店可以成為一個穩定的商業模式。
以日本無人售貨機的相關數據作為參考,日本無人售貨機發展迅猛,平均每年增加30萬台,迄今已有600多萬台,年均銷售額約合人民幣3200億元。
(網路查找的數據)
從這個角度看
無人便利店這種新零售方式已經進入下一個風口
(前輩是終端零售機)
從資本的角度看
無人便利店極大的減少人工
(一個人可以負責10家店,平均每家店的人力成本是600元)
應用場景多(可規模化複製能力強)
同時無人便利店還可以做到
無人便利店+
+O2O模式(電商)
+茶飲水果吧(體驗式消費)
+廣告(店面外賣做直播廣告)
+消費金融
當然未來還可以做到N個+
從消費需求角度看
便利店最大的優勢就是便利
花錢買便利的消費習慣
在90後、00後體現的很明顯
在70後、80後的中產富裕階層也體現的越來越明顯
從經營角度看
雖然無人便利店效率高了
成本更低了
但是用戶體驗降低了
有人便利店靠服務打動人
尤其是大量的夫妻便利店
做的就是熟人、人情生意
賣的是產品價值+感情價值+服務價值
無人值守
意味著完全靠商品與場景來打動消費者
特別是會倒逼便利店的商品供應變革
風險
無人便利店是否會成為真正的風口
真正的決定因素在於-消費者的素質
無人終端售貨機在中國其實使用頻率不是特別高
(2011年開始市場的年均增長率保持在25-30%間)
我們買瓶水還是願意去有人服務的便利店購買
無人便利店有存在著變成街頭垃圾箱
甚至居無定所人員居住點的可能性
這樣會極大的阻礙資本的意願
最後總結
從技術角度和消費角度看
無人便利店已經在加快嘗試
從資本角度和競爭角度看
傳統便利店轉型迫切
無人便利店在醞釀風口
從經營角度看
便利店經營要進化升級
無人便利店會在試錯中快速發展


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