原來世界上真的有高效減脂的方法！

肥胖是一種慢性的代謝疾病，潛移默化地影響著我們的健康。近年，我國已「榮升」為世界第一大肥胖國，肥胖革命，刻不容緩。而要想減肥，除了手術，只能管住嘴、邁開腿！在上一期節目中，我們從科學的角度解釋了如何「管住嘴」，為大家科普了高蛋白營養減重法及「君臣佐使」減重四件套。

在本期節目中，生命君將繼續與大家探討怎樣去「邁開腿」——胖友怎樣學會運動？背後有著什麼科學道理？肥胖者鍛煉最需要注意哪些地方？跑步、走路會使小腿變粗嗎？本期《生命密碼》繼續為您放送科學減肥的操作手冊！

本期嘉賓信息

陳偉，北京協和醫院腸外腸內營養科專家。

王棟，健身教練，北大本科畢業，美國亞利桑那州立大學生物學博士。

為什麼要邁開腿？

減肥最大的秘密在於管住嘴，另一個秘密就在自己的腳下，那就是必須要邁開腿。

雖然運動上肢也能夠減肥，但效率太低。人體最大的肌肉群在我們的腿部和臀部，我們走路時就能用到。要想消耗能量，就必須讓人體最大量的肌肉動起來。但這不代表所有人都能夠使用跑步的方式減重，對於過度肥胖的人，在減肥初期是不適宜跑步的，應該從更緩的運動強度做起，先從走路開始。

跑步、走路會使小腿變粗嗎？

小腿變粗是很多剛開始健身的人會擔心的問題，而對胖友來說，他們更是擔心運動會使自己本身就「健碩」無比的小腿粗上加粗，而遲遲不肯邁開腿。

資深健身專家王棟為胖友王劼制定了「邁開腿」計劃——每天走一萬步。兩個月後，體側結果顯示王劼的小腿不僅沒有變粗，脂肪的厚度反而下降了40%。走路使得腿部的脂肪厚度變細，腿圍自然隨之變小，雖然新增長的肌肉抵消了一部分脂肪的損失，但遠遠不及減去的脂肪多。

如何簡單高效地運動減脂？

直接消耗脂肪的運動以有氧運動為主，有氧運動從定義上說就是需要氧氣參與、提供能量的運動，無氧運動則是不需氧氣參與，也可以提供能量的運動。很多健身者會混淆有氧和無氧運動的概念，認為無氧運動就是力量運動，實際上，無氧運動包括力量訓練，但不局限於此，它的概念比力量訓練更廣泛，例如跑步也有可能是無氧訓練，100米衝刺跑、200米衝刺跑就是無氧訓練。如果跑步時體力消耗過大，以至於沒有力氣和旁人交流，在這種情況下，跑步這項運動的無氧的成分就已高過有氧成分了。

我們怎樣找到自己的最佳減脂點呢？運動強度越大，所消耗的能量無疑越多，但這並不代表所消耗的脂肪能量也隨之越高。對於絕大部分普通人來說，最佳減脂點往往出現在運動時我們剛好還能或剛好不能和別人以正常語速交流的時候，如果運動強度超過這個臨界點，不僅會超過所謂的最佳減脂點，還會造成較大的風險。

結語

人體遵循著能量守恆、物質不滅的物理規律，只有管住嘴、邁開腿才能實現科學合理的減重。完美的運動方式不是唯一的，能夠堅持下來的運動模式才是最適合自己的。現在，放下手機、離開電腦出門運動吧，別讓懶惰與食物奪去屬於你的健康~

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