火爆富陽的網紅去新登、大源啦！還等什麼？趕快燥起來吧！

對於吃貨來說

每個月總有那麼30天管不住自己的嘴

只想要吃！吃！吃！

辣么接下來有個重大消息

身為新登、大源吃貨的你一定不能錯過

人氣超級火爆的「鹵人甲」來了

從鹵人甲的「粉絲」到老闆

初見「鹵人甲」富陽春秋店的老闆時，年輕、帥氣，帶點靦腆。總覺得是那種在單位里上上班，而不是開如此接地氣的「鹵人甲」，但很快老闆用實際行動做出了解釋……

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一般人遇上熱愛的食物

總會耐心排隊

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但這年輕的老闆不一樣

當他第一次吃到鹵人甲的雞翅後

被這獨特的味道吸引了

直接就在富陽開了一家鹵人甲

這大概是粉絲的最高境界了吧！

讓那麼多人為之著迷的滷味到底怎麼樣？接下來就讓小編來給大家一一介紹吧！

誘人的招牌黃金系列

哪怕你只是路過春秋路，這香味也能把你留下來！

黃金炸雞爪

一般富陽人吃雞爪都習慣在鍋子里燉的吃，或者是肉蟹煲里的那種，香糯軟嫩。油炸雞爪的還真是難得見到！

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鹵人甲的油也是非常講究的！據介紹，他們每天都會換新油，但也會留下一點點老油，這老油便是雞爪們香氣撲鼻、金黃誘人的秘密咯！

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還有一個關鍵的秘訣就在一個「抖」字上，炸雞爪的時候時不時的拿出來抖一抖，讓雞爪不會黏連，受熱也更均勻！而這雞爪呢，一次比一次香，顏色也更加好看，誘的小編想直接伸手去拿了！

第一感覺就是脆，真的脆，一口就把爪子咬斷，在滿滿咀嚼，還能感受到雞爪里的汁水啦。小編從來沒想過油炸的雞爪可以那麼鮮，比其他口味的雞爪來的更加美味。

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最美味的還數雞爪里的那根筋，經過油炸之後更加有彈性，嚼起來特別香，欲罷不能吧！感覺從此以後，對雞爪，小編都無法將就了！

黃金掌中寶

掌中寶，精選的是雞爪中肉最多的那一塊，肉和軟骨的結合，讓這份掌中寶別具風味！

掌中寶要好吃，這肉和軟骨的比例就非常重要！鹵人甲的掌中寶個頭都不大，很多個頭很大的掌中寶里肉居多，肉的成分搶走了其中軟骨的特色，這樣掌中寶就失去了原有意義了。

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一口咬下去，唇齒先經歷表層的酥脆，然後是肉的多汁軟內，最後是軟骨的嘎嘣脆，很有層次感，而且一定要趁！熱！吃！才能享受到最極致的美味！

黃金雞翅中

講真，在這麼多油炸的裡面，小編最期待的就是這雞翅中了，鮮嫩、肉多！結果呢，小編望眼欲穿的等著雞翅的出鍋，結果被老闆娘眼疾手快的接過去了，一邊說這雞翅好吃，一邊就把雞翅給啃了……好哀怨哦……

黃金雞翅尖

沒搶到翅中，好在翅尖的分量多啊！小編直接拿著竹籤，連搶了幾根！嘿嘿！也是終於體會到包裝帶上說的「不願分享」的意思了！

雞翅尖的骨頭都已經被炸的酥脆了，但肉還是嫩嫩的，甚至還有汁水，好吃到捨不得浪費，從小編嘴裡出來的骨頭都是碎碎的，不帶一點肉了！

黃金月牙骨

其實月牙骨就是豬軟骨，因為彎彎的像月亮而得名！「脆」是它最大的特點了，一口咬下去「喀嘣喀嘣」的，很脆又有嚼勁。牙口好的朋友的最愛哦！

脆皮炸鴨舌

鴨舌一隻只都裝在紙杯里，鴨舌里鮮嫩多汁，真正做到了外脆里嫩，和其他口味的鴨舌截然不同的一種感覺，真正做到了脆。

濃香滷味系列

如果說黃金系列，是通過油的高溫把食物的香味都激發出來，它的誘人是洋溢奔放的，聞著味就不得不愛上它；那麼這滷味則是含蓄內斂的，它把食材本身的味道還有秘制滷汁的味道，通過一兩個小時的熬制，牢牢鎖進食物里，吃一口才知道它的豐富！

秘滷雞翅尖

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雞翅尖每天新鮮滷汁，在鹵好之後還淋了一層秘制油，再撒上白芝麻，鮮上增香！

個人比較喜歡吃微微涼掉後的雞翅尖，裡面的滷汁開始凝固了，一口咬去，能感覺到滿滿的膠原蛋白，還有滷汁濃郁的味道！

滷雞爪

滷雞爪有秘制滷雞爪和麻辣滷雞爪兩種，秘制的入味、濃香，而麻辣的吃起來更加刺激，啃得更爽！

資深的吃貨都知道雞爪的肉雖不多，但是重在味道。當天現鹵才能保證色香味俱全。雞爪鹵的酥爛入味，入口即化的口感。

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忍不住一口氣，把鹵人甲的所有單品都介紹了遍，沒辦法，小編選擇困難啊，每一款都超好吃，實在不知道如何取捨！所以，吃貨們不妨自己去試試唄！

記 得 認 准 這 幾家 店

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