肝不好的人每天要吃多少粒枸杞，跟著這個標準走不會錯

枸杞，說一千道一萬便，都知道枸杞是衛生部批准的葯食兩用食物，具有延衰抗老、保肝、、、等諸多功效，適量食用有益健康。但是沒多少人能講清楚枸杞為什麼具有保肝功效，每天要吃多少才能發揮作用，或者說每天吃多少粒適合。

枸杞於肝臟有哪些好處

枸杞子葯食同源的歷史悠久，是馳名中外的名貴中藥材，早在《神農本草經》中就被列為上品，稱其為「久服輕身不老、耐寒暑」；有延衰抗老的功效，又名「卻老子」。

而且，枸杞對於肝臟而言，可以抗脂肪肝，因為枸杞中所含的甜菜鹼有抑制脂肪在肝細胞內沉積、促進肝細胞新生的作用。同時可防止四氯化碳引起的肝功能紊亂，故而構杞具有明確的保護肝臟、抗脂肪肝的功效。

另外，現代藥理研究表明，枸杞中的胡蘿蔔素、核黃素及鈣、磷、鐵等多種礦物質和氨基酸可以保肝、調節免疫，況且中醫學也認為，枸杞具有滋補肝腎、強壯筋骨、養血明目、潤肺止咳之功效，因而枸杞可作為中醫治療肝病的常用藥。

肝病患者每天宜食用15-30克枸杞

一般情況下，常人每天僅吃幾粒枸杞子，但對肝病患者來說，這樣藥量太輕，不足以發揮療效。所以，建議肝病患者每日服15~30克，長期服用才能充分發揮作用。

患者可先用開水浸泡代茶，沖泡一兩次後將枸杞子吃掉。每日用量可分2~3次食用。在兩餐之間服用更容易吸收，飯後服會影響吸收。個別人吃枸杞容易出現一些「上火」現象，可以配3~5克野菊花一同沖泡，避免「上火」。

30克枸杞等於多少粒

雖然網上有指出肝病患者一天宜食用15-30克，但是枸杞規格比較多，等級不一樣，30g的粒數也不同。另外，誰還會在家準備個計量稱，每次食用都要稱量，非常麻煩，因此患者都是估摸著大概，多了少了也不知道。

如果，肝病患者真想知道自己是吃多了還是吃少了，可以採用國務院商業部和衛生部頒布了枸杞的6個驗級標準，進行估算，比如：

1級， 貢果180-200粒/50克；

2級，枸杞王：220粒/50克；

3級， 特優：280粒/50克；

4級， 特級：370粒/50克；

5級， 甲級：580粒/50克;要求顆粒大小均勻，無干籽、油粒、雜質、蟲蛀、霉變；

6級， 乙級：980粒/50克，油粒不超過15%，無雜質、蟲蛀、霉變等顆粒。

Tips：枸杞子以寧夏枸杞為道地藥材，但目前市場上不但有大量其他產地冒充寧夏枸杞，還有把霉變的枸杞重新經硫磺熏、染色等再出售的「黑心枸杞」。所以要通過正規途徑購買。另外，枸杞子容易發生霉變、生蟲等，最好冰箱保存。

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