江門很火的「木乃伊茶」,36小時前入侵車公廟!
茶飲界的巫師來了
在江門火了9年,招牌就是一種神秘的茶
用木乃伊柑炮製,把陳皮做果肉
就連茶湯都是黑的
...
36小時前,它跑來深圳了 !還沒見到門口,就排起了隊伍,里三圈外三圈,很多人都不知道發生什麼事。
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它是茶飲界的一股暗流
從第一天起,它就下定決心不走尋常路,從用料到做法,一直堅持暗黑風。
用木乃伊柑子做茶
木乃伊柑子就是傳統的「柑普茶」,在新鮮的柑子裡面塞進普洱。主要分兩種:大紅柑和小青柑,喝的時候要全部搗碎再泡。
把5年陳皮當果肉
果肉都不是水果,是5年的陳皮!普通的都至少要曬滿3年,存放時間越長越矜貴。
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▲最貴要2000元/兩
做出來的茶是黑的
他們家用的是3年陳年普洱,泡出來就是黑色的,很好認!不僅對胃很好,還下火~
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「木乃伊茶」的3件神兵利器
作為茶飲界的暗流,玩法都與眾不同:冰萃茶/妙可芝/手沖茶。
獨創的柑普冰萃茶
適合人群:極度愛冰爽星人
柑普冰萃茶是年輕人中最受歡迎的,檸檬+陳皮果香+蔗糖+普洱,直戳夏天悶熱的小氣泡!
光是檸檬就放了8片,不僅打開了寂寞的胃,和柑普混合起來尤其清爽,我獨愛它。
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700cc一大杯,可以少冰少糖,沒有了茶葉中的苦澀,口感會更潤滑。
拿了專利的妙可芝柑普茶
適合人群:約會的小情侶
原味的茶怕大家喝不慣,他們家還加了妙可芝,拿過專利的,有低脂可以選,喝了不易胖。
第一口要先品茶,再喝妙可芝,味道很清新,適合逛街和看電影的小情侶~
講究儀式感的手沖大紅柑
適合人群:文藝青年、愛茶的朋友
手沖大紅柑是最傳統的喝法,也是最純粹的。32元/位,要是第一次來,就推薦你來體驗下。
全程有茶藝師照料,大家都叫她秀秀,傳統步驟一點也不含糊,還有個小酒窩呢。
茶色清澈,聞起來有股果香味,配上這個雞心杯,感覺自己都文藝了起來。
除了柑普,還有30+款其他的茶,紅西柚冰萃茶、陳皮水果四季春、妙可芝玫瑰烏龍...價格不算貴,16元-35元/杯。
牆上喜歡的,都可以帶走
一進門,就能看到牆面上擺放了不少茶具、茶葉、茶壺...我就買了盒柑普茶給爸爸,養養胃。
它還很傳統,把柑普和陳皮的製作過程,直接畫在牆上,坐在冷淡的位置上,喝著茶,彷彿來到茶時空~
Buways tea
布維記
【人均】
20元
【營業時間】
周一至周五 7:00-20:00
周六、日 9:00-20:00
【地址】
福田區天安數碼城時代大廈A座首層
(星巴克對面,近車公廟地鐵站J1出口)
【貼心提示】
① 每個座位底下都設置了USB插口
② 最近排隊的人比較多,注意避開高峰期
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