史上餃子最坑爹菜名,很多人聞名而來,味道很棒但是卻很失望!
晚上還是老三樣,看著就不想吃,那就自己動手吧!本來是學一個豆親的煎米飯糰,奈何半天捏不好
算了,昨天的餃子皮還沒用完,突發奇想吧!來個金屋藏嬌~嘿嘿, 還邀請我朋友一起體驗奇幻之旅,就是朋友走得時候,總說在意料之外!哈哈,說是被騙來的!
來兩張成品圖
意猶未盡
黃金米粒
準備食材
胡蘿蔔,火腿腸,青椒,米飯
將青椒胡蘿蔔洗凈切末,火腿腸亦是
然後將胡蘿蔔,青椒,火腿腸末放入大碗中,倒入米飯,放入鹽,胡椒粉,孜然粉,打入一個雞蛋拌均勻
有沒有很誘人啊
然後鍋內放油燒熱,將拌好的黃金米粒放入稍微炒下盛起
準備餃子皮,將黃金米粒包入餃子皮中
餃子樣式自己隨意
包好的
平底鍋入少許油燒熱,放入餃子小火煎制金黃。
一面金黃翻一面,待兩面金黃即可出鍋裝盤開吃。
成品圖
色香味俱全
吃後意猶未盡
成品圖
寶貝啰嗦一下:
1.本來打算做另一種的,奈何半天成不了團,雞蛋也是後來加入的
2.煎制餃子時,是煎熟還是加水悶熟隨自己喜好
3.煎制過程中用木鏟將餃子稍微壓一下,使之受熱均勻
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※我把豬皮分享到朋友圈,引來一堆人圍觀,果凍的外貌讓人人稱奇!
※兒子總說苦瓜太苦,隨後在上面挖個洞,不僅不苦瞬間成為湖北名菜
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