祖傳黃金鍋貼秘訣，爸爸今天不在家我全部公開
鍋貼好吃，但想要做得又漂亮又好吃可不是件易事，今天小編就毫不保留教給大家，快學起來吧。
食材：肉，胡蘿蔔，蔥花，耗油，生抽，雞精。
做法：
將肉餡，胡蘿蔔，蔥花用生抽，耗油，以及雞精攪拌均勻。
再用餃子皮包成這種形狀。
將鍋燒熱，刷上一層油。鍋貼下鍋，小火慢煎
煎至微黃，這個這個狀態是最好。
這時候加入小半碗開水，大火煎煮。
轉小火慢煎，收汁，即可出鍋。
這麼誘人的鍋貼，你能吃幾個。
※學會這道油燜大蝦，走到哪裡都可以露一手
※懶媳婦一鍋亂燉沒想到燉出佳肴，我連吃三碗飯都還不夠
※川香辣子雞，這麼做還不算地道的話我真無話可說
※紅糖饅頭這兩年很火，沒想到做法這麼簡單，搞得我都想出攤了
※夜市上的毛豆10元一盤，自己在家做了帶去吃，能省很多錢
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※鍋貼好吃，全在湯里，不嫌麻煩的可以在家做，配方送上，建議收藏
※天熱了沒胃口，老媽就會做這道鍋貼，外酥里嫩，一上桌就會搶光！
※在家做鍋貼，方法用對啦，真是一個好吃，學會了你就是大廚
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※美味鍋貼 餡香底焦 比餃子還省事
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※今日早餐∣開口鍋貼
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※說它是黃浦區第二好吃的鍋貼，沒人敢說第一！
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