南粵千年，通行世界的品味

「南越千年事，興懷一旦來」

南粵一地，上下兩千年鼎盛如初

廣州，乃「南粵雙雄」之一，其自然地理得天獨厚，地控珠江三江入海，得擁珠三角沃土，背嶺面海，毗鄰港澳，通貿天下，有中國「南大門」之稱。在揚帆通海兩千年之間，廣州以其獨具一格的語言魅力，演繹著一段段跨海和聲，向世界講述著關於它的中國故事。

通行世界的航線

西漢初年，漢武帝劉徹平定南越國，遣派使者沿百越民間開闢的航線，組建船隊，從廣州出發，遠航南海、印度洋，途經東南亞，抵達錫蘭，這條西漢時期開闢的航線，成為了海上絲綢之路的重要開端，經隋朝發展壯大、唐宋興旺鼎盛、明清轉型升華2000年從未中斷，歷久不衰。

一條海絲路，帆影兩千年，這條從廣州出發的古老航線，在帆影搖曳之間，碧海藍天之下，不斷刻錄著中國通行世界的璀璨文化。廣州，也由此成為了中西方文明交流互鑒的重要窗口和記錄海上絲綢之路興起、繁榮、鼎盛歷程的「活化石」，被稱之為古代海上絲綢之路的「東方發祥地」。

通行世界的港口

據《漢書》記載：「粵地處近海,中國往商賈者多取富焉。」由此見得，廣州在秦漢時期就已成為繁華的貿易都會和港口城市，各地商賈人士紛至沓來。每年春夏，各國商人隨著西南季風抵達廣州，帶來珠貝寶石、藥材香料；每年冬季，東北信風便從珠江口岸持續刮向南海和印度洋，將上好的茶葉、華貴的絲綢從廣州港岸出發運往世界各地。

每每這時，珠江之畔帆影簇簇，貨船高如樓閣，甚為壯觀，大詩人劉禹錫嘆道：「連天浪靜長鯨息，映日帆多寶舶來。」正如此，廣州「世界東方大港」與「千年商埠」的名號便響徹世界，縱貫古今。

通行世界的語言

當中外文化交流的航線打通成型，作為溝通交流基礎的語言文化自然在一次次文化互流中擴散開來。粵語作為當時廣州使用的主要語言，因海上絲綢之路的契機，在與世界各國商人的密切來往中通往世界。

2009年，粵語被聯合國教科文組織定義為語言，而非方言。如今，漫布在世界各國的華僑華人中，粵語的使用率遠超普通話，在美洲華埠則被稱之為「唐話」，粵語之影響力可見一斑。當一種源自中國的語言發聲世界，中國文化的博大精深，中國語言的獨特魅力，便在這「九聲六調」之中傳揚世界。

通行世界的品味

通行世界的航線，帶去中國勇於開拓的堅韌性格；通行世界的港口，帶去中國海納百川的豁達胸懷；通行世界的語言，帶去中國萬象多元的超然風度，國窖1573·七星盛宴，將以通行世界的國酒濃香，為世界帶來一場沉澱444年的品味盛宴。

2017年，國窖1573·七星盛宴中國品味之旅盛裝襲來，一場懷揣文化復興之志，以中國傳統文化為導向，濃香國酒為媒介，宴飲14座中國歷史文化名城的白酒品鑒活動耀世上演。

國際創意料理與世界頂級食材邂逅中華傳統烹飪技法；世界六大蒸餾酒之一的中國白酒融入「冰飲與混飲」的新派品飲方式；西式宴飲精緻奢華，中國文化縱貫全場；傳統與現代，東情與西韻，美酒與美食，一切只為讓內涵豐富的中國文化通行世界，讓世界品味中國。

絲路上的浪紋亘古翻湧，海港旁的汽笛鳴聲未絕，2017年7月9日、10日，國窖1573·七星盛宴，將在廣州這座曾讓中國文化通行世界的城市，奉獻一場通行世界的品味盛宴。

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