夏季「冰箱病」，寶寶更要警惕

炎熱的夏季，可適當給寶寶吃一些比較清涼的食物，但一定要注意不宜多吃。因為寶寶的腸胃功能發育還不完善，過多地食用冷飲或過冷食物容易造成他們的胃黏膜損傷，還會影響胃腸道的消化、吸收功能。

夏季寶寶要警惕下面4種「冰箱病」1胃炎人若多吃冰箱內的冷食物，胃腸在受到強烈的低溫刺激後，血管會驟然收縮變細，血流量減少，胃腸道消化液停止分泌，出現上腹陣發性絞痛和嘔吐等癥狀，而孩子則容易出現咽喉平滑肌痙攣，發生喉梗阻、呼吸障礙的癥狀。2腸炎有些嗜冷菌、黴菌在低溫下仍會大量繁殖，隨著未被加熱的食品進入結腸後，會引起炎症，導致腹痛、腹瀉和嘔吐。3頭痛剛從冰箱冷凍室取出的食品，若快速進食，可刺激口腔黏膜，反射性地引起頭部血管痙攣，產生頭暈、頭痛、噁心等一系列癥狀。4肺炎水果、蔬菜、魚類等食物極易被耶爾森氏菌污染，而黃曲霉菌、黑麴黴菌等有害真菌，也極易污染冰箱環境，導致食物受到污染。這些真菌都具有耐寒不耐熱的特性，在低溫(0-4℃)環境中生長繁殖最快，而且毒性強。冰箱如果平時不經常清洗，在冷凍機的排氣口和蒸發器中就很容易繁殖真菌。這些真菌隨塵埃散布至空氣中。孩子和過敏性體質者吸入這種帶菌空氣後，極有可能出現咳嗽、胸痛、發熱、胸悶和氣喘等癥狀。預防「冰箱病」注意4個細節1食物儲存時間不要太久熟食不吃一定要放冰箱，如果短時間不能吃最好放冷凍室，以防變質，蔬菜最好購買新鮮的，及時放冰箱也不宜防止太久。

2生熟食品要分開冰箱儲存食物時一定要注意生熟食物分開，防止交叉感染。

3肉類要放冷凍室肉類因為更容易腐敗、變質，最好存放在冷凍室，如果短期內要食用放冷藏室，最好用保鮮盒裝起來，蓋上蓋子，和蔬菜水果分開放置。

4冰箱要定期清理、消毒冰箱一定要定期清理，將壞掉、過期的食品清理掉，並對冰箱進行消毒。

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