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帶給孩子的暖暖回憶—糖三角

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每天的早餐吃什麼?

這是一個讓無數媽媽頭疼的問題

早餐不僅要美味

同時也兼具營養的重任

塗塗老師的天天廚房

會給媽媽們介紹不同的營養早餐搭配和做法

讓您做的輕鬆,吃的開心

希望你和你的孩子能有一個美妙的早餐時光

特別提示:

天天廚房周一至周五介紹幼兒營養早餐,

周六日則介紹親子廚房餐單,

歡迎大家積极參与和關注!

一頓健康營養早餐,

必須具備以下三要素:

澱粉類食物,包括麵包、粥、麵條等;

優質蛋白質類食物,如牛奶、豆漿、雞蛋等;

富含纖維和維生素C的果蔬。

今日餐單

糖三角+八寶粥+小蘑菇炒蛋+橙

糖三角,相信是很多媽媽們兒時的溫暖回憶,那麼今天就把這個回憶帶給孩子吧。八寶粥,糖三角,配上蘑菇炒雞蛋,還有橙子,營養早餐搭配,難不倒各位媽媽。

美味糖三角的做法

把紅糖、乾果碎和麵粉放入大碗中,攪拌均勻即成紅糖餡。

把麵粉、發酵粉和清水放入盆中,和成光滑的麵糰,蓋上濕布或保鮮膜,放溫暖處進行發酵,發至兩倍以上大時即可。

麵糰發酵好後,拿出麵糰,在案板上揉至光滑,排出麵糰裡面的空氣,分成等量的小劑子。

將小劑子擀成3—4毫米厚的麵皮。

包入紅糖餡,捏成三角形即成面坯。。

將糖三角面坯放到蒸籠裡面,上火蒸20分鐘,關火兩分鐘,糖三角就蒸好了。

好了,就是這樣了

一份營養早餐,一份美麗心情

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