太誘人!2017年日本夏季芒果甜品大推薦
國産マンゴーが旬を迎え、いよいよ本格的なマンゴースイーツシーズンの到來です? 今夏は、話題のスタバプリンやアイスモンスターのかき氷など、人気スイーツからもマンゴーフレーバーが続々登場。そこで、編集部イチオシを厳選してご紹介。
迎來了日本國產芒果旺季,正式的芒果甜品季節終於到來?今年夏天,話題的星巴克布丁、ICE MONSTER的刨冰等等,人氣甜品的芒果風味也相繼登場。在此,編輯部將介紹嚴選的最值得推薦的(芒果甜品)。
PABLO マンゴーチーズタルト|
PABLO 芒果芝士撻
焼きたてチーズタルト専門店「PABLO(パブロ)」のプレミアムカフェ(表參道店、道頓堀店)だけで食べられる『焼きたてミニチーズタルト マンゴー×ヨーグルト』は、マンゴーの香りと甘さをぎゅっと閉じ込めたチーズタルト。マンゴーの果肉とジャムを加えた生地は濃厚な味わいです? 別添えのヨーグルトソースをかけると程よい酸味がプラスされて、夏らしい爽やかフレーバーに。直徑約11cmのミニサイズだから、アイスとセットでもペロリと食べられちゃいます。
只有在烤芝士撻的專門店「PABLO」的Premium Cafe(表參道店、道頓堀店)才能吃到的「烤迷你芝士撻芒果×酸奶」是包含了芒果的香和甜的芝士撻。加上了芒果的果肉和果醬的麵皮是很濃厚的味道?再加上酸奶起司會增添幾許酸味,剛剛好的程度,是夏天清爽的感覺。直徑約11cm的迷你尺寸,即使搭配冰淇淋也可以很快解決掉。
ICE MONSTERマンゴーミルクかき氷|
ICE MONSTER 芒果牛奶刨冰
台灣発の人気かき氷専門店「ICE MONSTER(アイスモンスター)」の『マンゴーミルクかき氷』は、今年4月に一部店舗で先行販売され、6月1日より全店舗販売になったばかり。台灣本店の設立當時からの1番人気フレーバーを再現したかき氷とあって、見た目のインパクトだけじゃなく、味わいもバツグン。熟したマンゴーと練乳の甘さに、さっぱりとしたマンゴーソルベとミルク氷がマッチ。ぜひ、食べてほしい逸品。
台灣的人氣刨冰專門店「ICE MONSTER」的「芒果牛奶刨冰」是今年4月在一部分店鋪先行出售,6月1日再在全店鋪販賣的。是再現了台灣本店創建當時的最有人氣口味的刨冰,不僅僅外表很有衝擊性,味道也是特別棒。熟了的芒果和煉乳的甜味,還有清爽的芒果果子露冰淇淋和牛奶刨冰特別搭。是一定要嘗試一下的絕品。
DEL′IMMO 渋谷限定カフェマンゴーパフェ|
DEL′IMMO 涉谷限定咖啡芒果巴菲
トレンドスイーツ好きにチェックしてほしいのは、ドーム型がかわいらしい『パフェールマンゴー』。13日にオープンした「Patisserie & Cafe DEL′IMMO(パティスリー&カフェデリーモ)渋谷ヒカリエShinQs店」の限定パフェは、まだ知る人ぞ知る一品。濃厚なソフトクリームにカットマンゴーとヨーグルトクリームを合わせたパフェは、見た目よりさっぱり。マンゴーソースやパイと一緒に食べると、ケーキのような味わいにも。
向喜歡流行甜品的人推薦的是,半圓形的可愛「巴菲芒果」。是13日開業的「Patisserie & Cafe DEL′IMMO涉谷HIKARIE ShinQs店」的限定巴菲,還處於知道的人才知道的這麼一個階段。濃厚的冰淇淋加上芒果塊、酸乳酪而構成的巴菲,味道比看起來的要清爽。芒果醬和派一起吃的話,是蛋糕的味道。
タリーズマンゴーソースパンケーキ|
TARIZU 芒果醬烤薄餅
「タリーズ」の『パンケーキラズベリーマンゴー』は、果肉入りのマンゴーソースとラズベリーが、夏らしくトロピカルな彩りで気分も晴れやかになるパンケーキ。しっとり&じゅわっとした食感のパンケーキ生地はほんのり塩味。フルーツの甘酸っぱさとタリーズハニーの優しい甘さが引き立ちます?
「TARIZU」的「烤薄餅山莓芒果」是加入果肉的芒果醬和山莓的烤薄餅,增添了夏天明亮色彩,讓人心情愉悅。軟軟的、糯糯的烤薄餅皮稍帶鹹味。水果的酸甜和TARIZU蜂蜜的甘甜特別搭,很好吃。
スターバックスマンゴープリン|
星巴克芒果布丁
『マンゴープリン』は、香り豊かなアルフォンソ種マンゴーをたっぷり使用。カットマンゴーと隠し味のパッションフルーツ果汁入りで、食べた瞬間にトロピカルな風味が広がります。カップの底にある果肉と一緒に食べると、よりフルーティな味わいに。
「芒果布丁」使用了大量有濃郁香味的Alfonso芒果。芒果粒和加入的隱藏味道的熱帶水果果汁,吃下去的瞬間在嘴裡就能感受到熱帶水果的風味。和杯底的果肉一起吃的話,更加有水果風味。
パティスリーキハチマンゴータピオカミルク|
Patisserie KIHATI 芒果珍珠牛奶
7月1日に販売される「パティスリーキハチ」の『タピオカマンゴープリン』は、マンゴープリンにタピオカ入りココナッツミルクのジュレを重ね、上にはパッションフルーツとマンゴーのソース、マンゴーの角切りをトッピング。白×オレンジのコントラストがキレイな2層プリンは、手土産にも最適。
7月1日發售的「Patisserie KIHATI」的「芒果珍珠牛奶」是在芒果布丁上加入帶有珍珠的椰奶果子凍,再加上熱帶水果和芒果果醬,芒果粒作為裝飾。白×橙的對比特別明顯的兩層布丁最適合作做伴手禮了。
アフタヌーンティー?ティールームドリンク|
Afternoon tea·tea room 飲料
マンゴースイーツの新境地を楽しみたい人は、29日より販売される「カルピス」とアフタヌーンティー?ティールームのコラボドリンク『「カルピス」のシャーベットラッシーマンゴー』をトライしてみて。「カルピス」にヨーグルトとマンゴーを合わせたオリジナルのラッシーに、「カルピス」のシャーベットがたっぷり乗ったフローズンドリンクは、これからの季節にぴったりの爽やかさ。
想要享受芒果甜品的新境界的人可以去嘗試一下,29日開始發售的「可爾必思」和Afternoon tea·tea room合作推出的飲料「『可爾必思』的果子露拉西酪乳芒果」。「可爾必思」加酸奶、芒果混合的原創拉西酪乳、再在上面加入大量的「可爾必思」果子露,這款冰凍飲料絕對適合這之後的季節,特別清爽。
春水堂タピオカマンゴーミルクティー|
春水堂芒果珍珠奶茶
「春水堂(チュンスイタン)」から販売されている『タピオカマンゴーミルクティー』は、マンゴーをジャスミンティー、ミルクとブレンドし、タピオカを加えた日本限定ドリンク。マンゴーの甘酸っぱさとジャスミンミルクティーのまろやかなハーモニーが楽しめちゃいます。
「春水堂」發售的「芒果珍珠奶茶」是芒果、茉莉花茶、牛奶混合,加上珍珠的日本限定飲料。芒果的酸甜和茉莉花奶茶的醇厚重疊的風味特別棒。
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