叄叄高能營養餐，你覺得怎麼樣？

常言道：三分練，七分吃。可是，如何做好一頓美味，又營養的健身餐呢？

在業餘生活日漸忙碌的今天，如何節省下每分每秒成為自己健身路上的助力？

什麼是健身餐？

從營養學的角度，任何一頓餐食都是由三種營養組成的，健身餐也絕不例外：

1. 碳水化合物

2. 脂肪

3. 蛋白質

以上三者是食物中含量最多的營養物質，因此被稱為「常量營養素」。與它們相對應的是「微量營養素」，這包括維生素和礦物質。

健身餐與一般餐食相比大概有一些區別/特點：

1. 碳水化合物、蛋白質，以及脂肪間要求保持一定比例，如：5：3：2，或6：3：1，或4：4：2。大體而言，碳水化合物佔大頭，蛋白質其次，剩餘的給到脂肪；

2. 對蛋白質的攝入要求高於普通膳食計劃。對於健身人群，1.5-2克/公斤/天的蛋白質攝入量較為標準。那麼70公斤的健身者每天就需要105-140克左右的蛋白質。分成4餐的話，那麼每餐就要攝入至少25克蛋白質，相當於一塊85-90克左右的熟雞胸，亦或者125克左右煮熟的魚肉；

3.碳水化合物應該優先選擇富含膳食纖維、未經深加工的全穀物或者薯類。這類主食不易導致餐後血糖波動，飽腹感強，營養價值高；

4.脂肪應該挑選優質的不飽和脂肪酸，如：橄欖油、玉米油、深海魚、原味堅果等。這些脂肪對於身體健康有促進作用。儘管如此，對於大多數人，脂肪仍應該佔總體膳食中最小的一部分，如10-15%。

5.低鹽低糖是健身餐的最後一個特點。過多的鹽和糖不僅對身體無益，且會對心血管和內分泌系統帶來損傷，影響增肌減脂效率，是健身餐應該盡量避免的物質。

好的健身餐可以讓你的減脂增肌的事業起到事半功倍的效果。

叄叄健身水吧推出健身餐點，

讓你在健身的同時，可以非常簡單方便的就吃到健康美味的健身餐。

美味健康又不貴！

【1】

茄汁豆乾毛豆胡蘿蔔

茄汁茄子、蝦仁、海苔包飯

【2】

秋葵豆腐雞蛋炒蝦仁

捲心菜毛豆魚丸

西蘭花胡蘿蔔、煎餅

【3】

胡蘿蔔毛豆木耳杏鮑菇炒牛肉

韭菜豆芽炒乾絲、茄汁蟹肉棒、米飯

【4】

捲心菜毛豆胡蘿蔔香菇炒牛肉

豆角炒豆乾、獼猴桃、蛋包飯

【5】

茄汁西蘭花龍利魚、豆角胡蘿蔔炒香腸

青椒洋蔥炒蛋、茄汁毛豆、米飯

【6】

茄汁毛豆茄子雞肉

生菜包飯、茄汁捲心菜胡蘿蔔

【7】

西蘭花胡蘿蔔香菇炒大蝦

生菜包飯、茄汁毛豆、燒茄子

【8】

海苔飯糰、大蝦、捲心菜胡蘿蔔炒雞肉

茄汁毛豆豆腐、口菇西葫蘆木耳

【9】

胡蘿蔔木耳炒雞蛋、西蘭花豆乾

彩椒蝦仁青醬意麵

【10】

茄汁香菇豆腐龍利魚丸子湯

貝貝香瓜意麵

【11】

菠菜香菇豆腐湯

茄汁香菇雞腿意麵

【12】

蝦仁豆腐西蘭花羹

貝貝南瓜飯、菠菜炒雞蛋

【13】

蒜蓉西蘭花、香菇炒豆乾

菠菜卷餅

【14】

茭白鬍蘿蔔炒牛肉末、木耳青椒炒雙菇

烤鱈魚、鷹嘴豆紫米飯

【15】

彩椒胡蘿蔔炒蝦仁

西蘭花飯糰、茄汁毛豆玉米豆腐

【16】

自製龍利魚丸菠菜湯

貝貝南瓜鷹嘴豆飯、西蘭花炒胡蘿蔔

【17】

胡蘿蔔豆乾炒雞肉

藜麥飯、西蘭花炒口菇

【18】

豆角炒醬牛肉、豆乾韭菜毛豆炒雞蛋

西蘭花香菇胡蘿蔔、大蝦、紫薯

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地址：孔明路建業凱旋廣場B座2樓

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