在濃郁的鄉土民俗里孕育有根基有個性的小說——郭亞軍中篇小說《鍋底有肉》創作談及讀者評論

最新 07-09

2017年第91期本期2版總第91期

編者按

飛天文藝微刊曾經編髮過郭亞軍的短篇小說《最後的騾馬市》，編輯當時的感覺是「這篇小說還不錯」。不久，郭亞軍投來了他的中篇小說《鍋底有肉》，與《最後的騾馬市》有著相似的題材和風格，編輯的感覺仍然是「還不錯」。但編輯說「不錯」還是有些片面，作品究竟如何，取決於廣大讀者、網民和粉絲的評說和認可。

《鍋底有肉》連載以來，受到廣大讀者、網民和粉絲的喜愛和熱議，之所以愛到好評，至少因為它是有「根」、有「情」、有「義」之作，觸動了讀者的心弦，給人留下了深刻的印象。

有「根」——從題材的角度看，《鍋底有肉》雖然寫的是鄉村最平常的人和事，但從某種意義講，鄉村是許多人魂牽夢縈的故土和根之所在，許多人從那裡出生、成長，不管是「故土難離」還是「葉落歸根」，都與生命的「根」有關；從創作的角度講，作者躬身寫鄉村（故鄉）的精神，是一種踏踏實實的「歸根」。所以，有「根」的文學作品，才能釋放出人間煙火，才是文學的生命之所在。

有「情」——《鍋底有肉》的人物、敘事和情節都以「情」維繫，這是流淌於故事裡的「情」，故事本身需要這樣的「情」來滋潤和激發力量。尤為重要的是，作者將濃濃的思鄉愛鄉之情寄寓於字裡行間，不論是寫方言、食物、風俗，還是寫物件、農事、情事，抑或寫情景、場面、景物，等等，都饒有興趣，令人有身臨其境之感。

有「義」——既是文學的責任，又是作者的擔當。當下，許多所謂的文學作品脫離現實生活，用虛幻甚至荒誕的「奇思妙想」營造「假、大、空」的文學海市蜃樓，我們不難看到《鍋底有肉》做出的紮實可喜的努力。

《鍋底有肉》除了有「根」、有「情」、有「義」外，成功的細節描寫是一大亮點。儘管存在著語言不夠凝練、敘述有些拖沓、結構不盡合理等不足之處，但瑕不掩瑜，仍是一部比較好的作品。希望作者繼續努力，創作出更多更好的作品。

讀者評論摘編

段恭讓

陝西藍田人，現居寶雞。鄉土文學作家，陝西省作家協會會員，在《延河》《北方文學》《陝西日報》《綠風》等報刊發表作品近百篇（首），著有詩集《高原魂》，網路散文集《鄉愁是個井》，長篇小說《白鹿原下》。

饒有興趣地讀了郭亞軍發表在《飛天文藝》微刊上的中篇小說《鍋底有肉》。作者以樸素自然的筆觸，敘寫了那塊魂牽夢縈的土地上，正在脫離貧窮的鄉親和為了婚姻問題苦悶、無奈、掙扎的幾對青年人，給我留下了深刻的印象：消停與冬娃的苦戀刻骨銘心，囚於觀念拒絕李欣的誘惑；聰明的蟣子，屈服於環境選擇了和傻瓜女子成婚；被「放鴿子」騙婚的楊蛋娃，想和外地養蜂人私奔的金貴媳婦等等。尤其是作者在表達冬娃與消停兩家人在婚姻不成，斬不斷理還亂的關係上，人物刻畫生動，語言豐富多彩，展示了作者在觀察、認識、表現生活方面的能力。

一個苦焦地方催人淚下的故事裡，卻無處不在地閃爍著真誠善良嚮往美好的人性光輝。順祥的形象，著墨不多，卻讓人感到一絲寬慰和欣喜。消停因為護送冬娃父親去城裡醫院，巧遇婚姻並不順利的冬娃，分手時，走出十來步回過頭大聲喊：「好好過，別和人家老吵架。」冬娃站在原地沒走，回答他：「你管球得多，好好操你的心你的事，別管我。」言簡意賅，委婉里的果決，愛的糾結牽掛與一絲隱隱約約的暗示，讓人愴然淚下。這是作家的情愫，與故土血肉相連的情愫。

民眾的苦與樂，永遠是作家關注的焦點。文學作品的美味，在生活的鍋底里，亞軍的路子對！沒有故弄玄虛，沒有獵奇古怪。深入觀察生活，學習民眾語言，不斷豐富創作實踐，踏踏實實提高完善自己，亞軍需要繼續努力。

魏淑文

魏淑文，筆名舒文，中國散文學會會員，北京作家協會會員，中國國土資源作家協會會員，海淀區作家協會監事長。散文《桂林山水感懷》被山東教育出版社選進2001年出版的《小學生語文閱讀文選》第11冊，散文《在朝鮮偶遇志願軍老兵》2009年獲北京市慶祝建國60周年文學作品佳作獎。

郭亞軍喜歡農村題材小說創作，他的小說不可小覷。尤其是小說中人物的語言，痛快淋漓，具有濃郁的地方色彩，或令人忍俊不禁，或令人愁眉不展，或憤怒，或悲傷，恰到好處，堪稱一絕。小說對人物典型的塑造也有自己的特點，不灑湯，不露水，於平實的細節中悄然而至。

中篇小說《鍋底有肉》越寫越有味。農村那裡的人和事，經作者一寫，生動有趣。尤其是語言描寫及人物刻劃，非常精彩。比如，消停這個人物日益豐滿，走進讀者心中。

故事情節也總是環環相扣，用一些不起眼的小事，勾勒出了當地鮮活的生活場面。巧妙地使主人公的生活結構發生了質的變化，在經歷了一些變故後，冬娃和她的家人也清醒地意識到，幸福的婚姻生活真正需要的是什麼？

天外

天外，原名王啟萬。青海省格爾木市人，青海省作家協會會員。作品發表於《燕京詩刊》《詩詞月刊》《格律詩詞》《青海青年報》《格爾木日報》《中國文學藝術》《崑崙文學》及詩社網路各平台。

這段時間，我被郭亞軍的中篇小說《鍋底有肉》深深地吸引著。小說中的故事情節、農村生活、人物性格，以及濃郁的鄉土氣息和鄉土語言，彷彿把我帶回了故鄉的生活中。

細到入微的鄉土習俗，大到時代的背景體現，整篇小說人物眾多，而作者通過對話、行為、環境等多種表現手法，使每個人物生動鮮活，個性突出，描繪了一幅龐大又不凌亂，且條理、脈絡清晰的農村生活畫卷。每節開頭又從另一邊說起，總能環環相扣，看似渙散卻有條不紊，體現了作者的文學功底和對生活的入微觀察，飽含了作者對家鄉純真、依戀、執著的感情。

人物名稱體現甘肅農村濃厚的風氣與名字中所含的意義，僅僅名字就把鄉村人們的希望、理想、思想以及風氣全部包含，這也是吸引人的一大亮點。

方言的運用便是小說成功的一大因素，它不僅讓讀者情不自禁地融入其中，更是留給讀者渴望讀到下一節的慾望。現今的時代城鎮一體化，農村青年外出打工，使部分方言逐漸遺忘。《鍋底有肉》正好把方言運用齊全，且方言文字的準確率達到了百分之九十以上，西北鄉土習俗，語言風格，人文情懷集中體現，獨特風格由此而奠定。

張合榮

山西省晉城市人，教師，筆名荷韻。喜歡用文字填補生命的縫隙，喜歡把生活中的喜怒哀樂用文字的形式表達出來，涉足小說創作，豐富文學生活。

我喜歡郭亞軍的中篇小說《鍋底有肉》。之前，我讀到他的第一篇連載小說應該是《血色的太陽》，後來是他的《麥客》《最後的騾馬市》《尊嚴》等長短篇。

郭亞軍的小說文筆細膩，表現手法靈活多樣，主題觸角總是能探到西北農村最底層人物的心靈上，像是用文字描繪了一幅幅西北風物風俗畫，令人觀之留連，他新近推出的中篇小說《鍋底有肉》更是一道西北風情盛宴，勾人味蕾。

我曾開玩笑地說，小說為什麼要叫「鍋底有肉」呢？我覺得滿鍋都是肉啊！的確，此部作品有肉有料，「滿鍋」溢香，我幾乎是「端著碗，站在鍋邊等著撈肉吃的」。這鍋里美味太足，不能一一贅述，我只能略挑一二，算做「吃肉」後咂咂嘴，回味回味吧！

一是小說結構安排巧妙。亞軍「上肉」總是能用不起眼的小盤小碟子裝出精美的菜品來，把大主題用農村家長里短的小事情小場景巧妙地安排出來。比如時下農村青年的婚戀現狀就是一個很嚴肅的社會問題，農村經濟發展了，但對於許多農村青年來說，婚娶還是壓在頭頂的一座大山，有的家庭真的是「兒子娶妻，老子扒皮」，這樣沉重的現實話題，作者通過小說中人物割麥、吃飯、嘮家常等許多小場景就很自然地交待出來了，讓人讀時輕鬆，讀後回味深思。

二是小說語言地方特色濃，詼諧幽默。一方水土養一方人，一方水土也養一方文學。中國地大物博，東西風情不一，南北風物各異。讀者讀小說，除了讀故事，讀人物，讀現實，還可以讀各地的風情、歷史、文化、語言。亞軍小說的特色之一就是讓讀者在小說中學到了非常豐富的西北方言，當然，小說中人物能鮮活、能豐滿起來，也離不開方言的運用，只有讓農村人說農村話，讓西北人吼西北腔，小說才算是遊刃有餘地觸到了新時代西北農村和農民的靈魂，才算是真正的「鍋底有肉」！

「鍋底」真的有肉，不信您來嘗嘗！

馬繼平

甘肅白銀

有幸在工作閑暇之餘，靜心閱讀了友人郭亞軍的中篇小說《鍋底有肉》，小說以當下熱門話題農村青年的婚事為主線，以「鍋底有肉」巧妙寓意故事情節發展，從傳統節日開篇，向讀者展現了一幅富有濃郁渭南地方風情的鄉村畫卷。文章娓娓道來，又各章節之間環環緊扣，頗有章回小說「預知後事如何，且聽下回分解」的味道，吸引讀者迫不及待想知道後續的故事情節，扣人心弦！

通篇閱讀之後，筆者個人認為，小說樸實詼諧的村言村語、逼真立體的人物形象、極具特色的風土鄉俗等三個方面的特點，讓人讚歎！

其一，語言藝術是創作作品的基礎，從文章中可以看出，作者文字功底深厚，熟悉家鄉方言，語言充滿渭南方言特點，不論是情景的敘述描寫，還是人物的命名對話等，都滲透著鄉村生活的氣息，樸實中不乏詼諧，嬉笑怒罵，皆有風趣。

其二，小說中的人物眾多，但形象個性突出，各具特點。作者運用肖像、心理、對話、行為和環境描寫等多種手法，從各個角度對人物進行塑造，人物形象富有立體感。如消停（念書）、蟣子（東東）等人物，消停的不善言談和心思細膩，蟣子的貪小便宜、耍小聰明等個性躍然紙上，閱讀中感覺很逼真。其三，小說中對渭南風土鄉俗的描寫細緻入微，像端午節、捕瞎瞎、喝酒猜拳、鋤草割麥等場景，熟悉這一地方的讀者，就會有一種強烈的代入感，彷彿自己身臨其境，就在那種氛圍和鄉情中。

希望作者守住喜善創作的初心，繼續砥礪前行，分享給粉絲和廣大讀者更好的作品，在反映農村改革發展歷程的同時，陶冶讀者的修養和心境。

以上只是筆者的一點粗淺感想和體會，不當之處，還望大家批評指正！

《鍋底有肉》創作談

郭亞軍

筆名幽幽南山。七十年代中期出生在渭水源頭的一個小山村，現居住甘肅省蘭州市。

我的中篇小說《鍋底有肉》在《飛天文藝》微刊發表後，很多朋友們都問我為什麼寫這麼個題材？我的認識是這樣的：放眼下，農村土地面積比城市面積要大得多，人口也遠遠多於城市人口，但農村總是一個很小的社會角落。尤其在大西北甘肅的農村，很多地區經濟還很落後，導致農村男性大齡青年的婚配問題，成了一道無法治癒的硬傷。

我所理解和接觸過的農村生活，是一種無奈與窒息狀態下不甘心的抗爭。社會在進步，時代更是飛躍性地朝前發展著。生活在農村的人，應該重新審視和思考環境與自身的問題。更希望在農村人的生活中，不再有類似的困惑與沉重。

在鄉土文學創作中，我自己也很矛盾。素材的挖掘和選擇上，我圈畫了以渭河源頭一帶，南部山區農村的面貌為依託點。由於獨特的方言口語表達，能更近距離地感悟一種鄉土情結，脫離了一些方言的介入，我總認為展示不出地域濃郁的環境味道。

方言運用太多，又怕給更多的讀者帶來理解上的不便。為此，我還特意請教了知名作家段恭讓老師。還有一些作家朋友們，也給了我許多的建議，最終我選擇了一些字眼比較通俗的方言。

《鍋底有肉》口語化方言比較多一些，也是為了更細緻地通過語言對話，來刻畫各種人物的特徵細節。

《鍋底有肉》中的人物，主要圍繞著「消停」和「蟣子」來開展故事，其次才是為小說壓軸最後出場的「冬娃」。消停（念書）是一個可以說沒有任何魄力與氣概的男人，也是普通得不能再普通的一個農民典型。蟣子（東東）也是小聰明與自私者的一個縮影。把這兩個發小安排在摩擦面比較大的地方，目的是用對照的方式，來讓人物特徵更加鮮明起來。而冬娃更是一位很平常的農村女性。小說從開始到結束，主人公消停和冬娃，幾乎沒有過多地接觸，更沒有對談情說愛的浪漫歷程作過多的敘述或描寫。但故事的其它引申和鋪墊，讓這兩個核心人物最終順勢走到了一起。這也是我沒有採用平鋪式寫作的一次跳躍性嘗試。

對於日後鄉土文學的創作，我很感激身邊朋友們和其他作家對我的建議。這種幾乎所有關於農村題材的作品裡，懶惰、愚昧、麻木、荒謬、落後總是少不了的。

如今，農村的發展得益於國家的許多好政策。年輕一代的新型農民已經出現了不少，他們有思想，有遠見，有擔當，有作為，更有追求和思考的習慣。從普遍受教育的程度和視野拓展的程度來看，絕大部分農民開始走出狹隘與愚鈍，開始走向現代生活。

我本人也引用一位作家對我的薦言：「多年後，我希望所有的文學作品中出現的農村及人物，他們積極、健康、幽默、智慧、大度，在青山綠水中享受著生活。他們快樂地勞作，快樂地吃飯，快樂地飼養家禽，再不會迫於生計。」

《鍋底有肉》全集