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不是葯勝似葯的薏米紅豆湯 具備神奇的除濕功效

俗話說;每一件事物都有兩面性,薏米紅豆的作用也正是如此,據說如果檢查出病人患有濕疹,都會推薦兩種「葯」,不但可以祛除體內的濕氣,而且還可以當飯吃當水喝。其中一種是薏米,另一種是紅豆,是祛除濕氣的最好偏方!但是千萬要注意的是!不可以亂吃,特別是我們女性要尤其注意了,在月經期間最好不要喝!!還有紅豆是溫性,薏米是寒性,最佳食用期間是夏天。

那對於薏米紅豆湯應該怎樣吃才是最有效的呢?即可以吃得營養又健康又可以祛除體內濕邪?喝薏米紅豆湯,要針對不同的人,可以適當的根據不同的人做一些調整;有一些人的體性偏寒,就可以加一些偏溫的食材來中和,例如適當的加些桂圓、大棗這類食材,一些人失眠,覺得有點濕膩的癥狀,可以加點蓮子,百合,對於有些關節疼痛的可以加點生白芍,生甘草,幫助化除陰氣養血除痹。

知道了怎麼吃,那現在就來聊聊怎麼做了,煮薏米紅豆湯也是講究技巧的,不是說隨便扔進鍋里煮就行。薏米本身硬,紅豆也很硬,假如一直放在鍋裡面煮的話,可能要煮上一兩個小時,這樣的或不是費火,就是費電,甚至一直煮的話還會把水煮幹了,以至於鍋底糊了。所以建議在煮之前先浸泡十分鐘,在鍋里加入適量的水,燒開後熄火,燜半個小時,再開火,燒開後再燜二十分鐘,美味的紅豆薏米湯就大公告成啦。【原創未經允許,謝絕轉載!】

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