豆瓣日記：一種傳說很神奇的冰塊運輸貯藏和製作方法了
本文作者「李鏡合」，歡迎去豆瓣App關注Ta。
攝於德國貝希特斯加登（Berchtesgaden）瓦茨曼山（Watzmann）
神奇的職業系列（可能）1：采冰人
在那不勒斯還是一個王國時，費迪南多還是阿方索，不記得了。於是，我們就
從阿爾卑斯山砍下冰塊，或者隨手摘下的綠色的草葉子
那個不是獻給國王的，我們留著，含著
一些面對彼此喜歡的人時候，葉子變紅
從山上下來之後，走水路從熱那亞到那不勒斯
冰塊都要舉起來，無論冬季還是夏季
有時候教皇開恩寫信給陸路上的馬夫，車站，皇冠
我們也沿著海岸，經過羅馬
總而言之，冰塊運到那不勒斯，在披薩還沒有出現的時候
（它還在等一個番茄，從美洲漂洋過海而來）
這是那不勒斯唯一加工後的的出口製成品
威尼斯人和騎士團在抵抗一波一波的挎著馬刀和槍炮的星月
他們的玻璃器皿暫時毫無用處，易碎。玻璃藝人從穆拉諾島上回到運河附近
重新操起另一種從熔爐中鍛出來的武器
戰士們感到熱
國王也是，還有國王的妹妹，外婆家，祖母，伯父，一直到多弗海峽
我們把冰塊卸在碼頭，在港口停留數月
等下一陣季風或者教皇的信令
嘴唇的葉子變紅的朋友成對消失在月亮出現的巷子口
那不勒斯的黑夜來臨
讓我曾一度看見冰塊，從倉庫中閃耀出來的光芒，亮晶晶
冰塊留在皇宮，給國王，皇后和大臣們，公主以及公主的貓
還有皇宮花園中間的一個人形木偶
看著像稻草人，其實不是，因為它不理會風
所以一個木偶才會也需要冰塊
我有次由管家帶著搬運冰塊進皇宮的時候
路過這個大木偶
管家訓斥，沒什麼好看的，趕緊走。
Cut the cord
我聽見它說。
這樣我們才會又回到阿爾卑斯山
在山頂冰凍起來自己
結束一年的工作
因為害怕煙火，沒有意識和慶祝
記憶停止之後，靠著心跳數日子
西西里啊
還能聽見從東邊傳來的各色旗幟的聲音
戰爭有多少個世紀了已經
沒完沒了，看見亞德里亞海枯了又干
像士兵們的血
那不勒斯的藝人們揉麵糰一樣
把冰塊的組織用手劈軟，抹上一種橄欖油，看不見的透明的橄欖油
那不勒斯特產
冰塊呈現等待被烘乾的狀態
已經擰不出水了
把冰塊像南方做醬一樣陳列在太陽下晾曬
曝晒，炙烤，鬆軟，熱烘烘
在地中海的陽光下，映襯著藍
最後，藝人們再次發力，冰塊被捏成成年人心臟的形狀
勇士的心
國王把這些冰塊心臟出口到戰場上的將軍們
換取外匯，利潤，用來養公主的貓
支持航海，探險，去發現未來的番茄
給披薩餅底做準備
我每次都偷偷去的西西里
停靠在那不勒斯完成工作或者沒人注意我的時候
我泅渡過第勒尼安海
依次在巴勒莫，馬爾薩拉和墨西拿上路
四處張望，散步
陽光把背上的汗晒成海鹽
我聞到從橄欖園裡飄過來從樹葉滴下來的尖尖的味道
讓我想起皇宮花園的那個木偶人
它身上有同樣的氣味
又一次我抱著冰塊路過它的時候
我到它前邊對著它的鼻尖
重新確認了這一種味道
西西里，我要帶你回去
管家喊磨蹭什麼，麻利點！
可能是一個月圓夜
每一個人都覺得被影子跟蹤
我屏住呼吸潛入皇宮
我覺著自己更加冰冷了
我找到花園裡的木偶
用采冰時候一把刀削斷了它四周和背後的繩索
它不再對我說
cut the cord
我們在月亮下跳了一遍西西里傳統舞蹈
腳尖輕踏每一棵草和花
我不再後悔嘴裡沒有銜著一片從北方帶下來的草葉子了
她離開之後
那不勒斯那種透明的橄欖油也消失了
冰塊迅速化掉
只有水這一種形狀
我在管家向國王報告的時候
已經又再次跳進海里
我先游到西西里
循著味道來到一棵橄欖樹面前
我問她是你么
她說是你啊
我一個人先回到阿爾卑斯山
沒有了冰塊的心臟
山的那邊戰爭用恐懼來支配恐懼
士兵們散開
靠著一些其他意志活著
那不勒斯再也不能出口冰塊製品了
皇室宮廷首先因為暑熱而憤怒
憤怒在地圖上連城一條線畫成一個圈
那不勒斯國王最後僅有的一個冰塊
被用來冰拭額頭緊張的汗
我在睡前已經不知道任何南方的消息了
第二年醒來的時候，從心臟上讀取日期數據
調整下停走的時鐘，把埋在雪裡的頭拔出來
還有雪地里被冰凍的一塊記憶
我聽說西西里所有的橄欖樹都被砍倒了
每一棵樹都流著血
那不勒斯國王找不到她之後
不得不開始進行違約賠償
公主都被嫁出去了，還有她們的貓被一併送走
管家工資減半
等等
我再也不能去那不勒斯了
我躺在山頂，從部分季節
整年的將自己冰凍起來
記憶冰塊體積不再增大
足夠了
夢到自己是一顆美洲的番茄
經過冒險
重新來到那不勒斯
被碎成醬
鋪在披薩上
撒幾顆橄欖
來自西西里
(全文完)
本文作者「李鏡合」，現居北京，目前已發表了45篇原創文字，至今活躍在豆瓣社區。下載豆瓣App搜索用戶「李鏡合」關注Ta。
※豆瓣相冊：個人動畫
※豆瓣日記：Becoming Minimalist：開始極簡生活的10個初練習
※長城、酒鋼、古墓、烤肉——嘉峪關市印象
※夜奔：我在傳銷的日子
TAG:每日豆瓣 |
※冰塊、木瓜是美容工具？讓維密天使告訴你她們最愛的護膚方法！
※為何自己家冰箱做的冰塊是白色的，肯德基的冰塊卻是透明的？
※緬甸這個地方竟結冰了！美女們拿著冰塊的樣子太美了！
※那些奇葩航母：除了用鋼鐵，竟然還可以用塵土和冰塊來製作
※鏟屎官給哈士奇一盆冰塊 網友：這種狗從未讓人失望！
※哈士奇嘴裡啃著冰塊，一臉舒服！網友：大熱天的我也好想抱著冰塊
※東北人冬天愛吃的美食——油炸冰塊，南方人表示：這玩意兒能吃？
※吹空調、吃冰棍、抱冰塊…廈門這些動物們避暑有「涼」方
※天氣太熱了，貓咪抱著冰塊狂舔，貓：我的命都是這冰塊給的
※熊貓：我這條命是冰塊給的，網友：這麼熱，不如把毛衣脫了吧！
※製造航母除了鋼材，還可以用冰塊和泥土？就是這兩個大國的傑作
※印度小伙路邊用冰塊現做彩虹冰棒，做法獨特，買的人很多
※主人給哈士奇準備了一大盆的冰塊，網友：感覺它可以吃一天
※凍冰塊，為何會出現「白色」冰塊和「透明」冰塊，有啥不一樣嗎？
※十大名刀最厲害的刀？材質是冰塊打造，網友：還燒不化！
※買來的冰塊像鑽石，自己凍的一團白，怎樣才能凍出晶瑩剔透的冰？
※網友在狗碗里放了冰塊，結果哈士奇就躺著用舌頭去舔，好頹廢呀！
※因天氣酷熱鏟屎官給貓咪冰塊舔，貓咪似冰如命，場面十分搞笑
※主人給了哈士奇一塊冰塊，二哈緊緊的抱在懷中，一臉滿足的樣子簡直萌炸了！
※別樣的美 大冰塊里的鮮花