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唐宋時期燒制的貢瓷

邛窯貢瓷

據目前已發表的考古資料,邛窯遺址曾先後出土過2件刻有「官樣」銘文的印模。

1.1986年在邛崍十方堂窯址發掘中,出土一件盒蓋模(外模)。半圓形,外拱內凹。直徑8.8厘米,高3.5厘米。凹面的主體圖案為蓮瓣、葵瓣、菊瓣紋,以聯珠、草葉紋相襯。拱面刻「乾德六年二月上旬官樣,楊全記用」十四字銘文(見陳顯雙:《邛窯古陶瓷簡論——考古發掘簡報》,耿寶昌主編:《邛窯古陶瓷研究》第198——199頁,中國科學技術大學出版社,2002年)(圖3之8)。

2.1993年在邛崍市邛窯唐代民居建築遺址出土一件蓮花紋盤印模(內模)。印模直徑13厘米,厚3.3厘米。印模背面有深淺不一的不規則圓形氣孔,應是燒制時的防裂氣孔。印模正面的壁為五瓣花口,模面中心雕刻排列規整的蓮子(共40粒),蓮子外刻一圈凹弦紋,弦紋外刻一周花蕊(圖1)。印模背面陰刻「乾德六年二月上旬造官樣,楊全記用」十五字環讀銘文(圖2)(參見李子軍:《邛崍市發現紀年銘文印模》,《成都文物》1996年第1期)。

圖2、印模銘文拓片

圖3邛窯窯址出土的印模(據《邛窯古陶瓷簡論——考古發掘簡報》整理)

據考,歷史上曾有兩個「乾德」年號,一為五代前蜀時期王建之子王衍即位時所用的第一個年號,連用六年(919——924年);一為北宋趙匡胤稱帝後用的第二個年號,共用四年(963——968年)。因此,這兩件印模的年代應是五代前蜀王衍時期的乾德六年。

這兩件印模的發現,說明邛窯在五代時曾為皇室燒造貢瓷。以這兩件印模為標準,可以判定邛窯窯址中出土的同類模具也應是燒制官樣貢瓷時使用的模具,進而可以識別出一大批邛窯官樣貢瓷(圖3)。邛窯貢瓷有碗、盤、粉盒、香爐、俑(包括佛像、胡人、武士)、盞托、杯等,其中碗、盤、盞托、杯、粉盒等器物均為仿金銀器的造型,與同時期的浙江越窯在造型上有相似之處(圖4——圖8)。釉色有青釉、三彩兩大類。器物上多有印花、刻劃花或貼塑裝飾。印花題材豐富,動物紋有龍、鳳、鳥、鸚鵡、魚、虎、蝴蝶、人物、飛天、佛像、獸面;植物紋有蓮花、芙蓉、牡丹、卷草等。

圖4邛窯窯址出土的模印器物(據《邛窯古陶瓷簡論——考古發掘簡報》整理)

圖5五代邛窯青釉印花蓮紋盤(張天琚供圖)

圖6五代邛窯青釉印花鳳紋粉盒

圖7五代邛窯綠釉印花飛天紋粉盒(胡維忠藏)

此外,邛窯產品有部分器物,如省油燈、瓜楞水盂、瓜楞小罐、執壺、水注、水洗、硯台、凈瓶、刻花彩繪大盆、梅瓶、葫蘆瓶、海棠杯、葵口碗、雕塑獅子等,製作精美,釉質肥潤,釉色有乳濁綠釉、青釉和三彩(有的為三彩中的單色綠釉、黃釉),器物上多有釉斑、彩繪、刻劃或貼塑、雕塑等裝飾(圖9~圖11)。這些器物雖然無相應的印模或銘文可以直接證明它們是貢瓷,但從製作質量來看,其中應有一部分是邛窯貢瓷。

圖12

五代前蜀皇帝王建墓出土的隨葬瓷器,有大盆1件、四系罐2件、六系罐1件,碗2件,綠釉燈台2件,依發掘報告所述,四耳罐、六耳罐、碗是成都琉璃廠產品,綠釉燈台為邛窯產品(圖12)(參見馮漢驥:《前蜀王建墓發掘報告》第63~65頁,文物出版社,1964年)。五代後蜀重臣檢校太尉兼中書令張虔釗墓出土的瓷器,有四系罐4件、碗2件,從考古發掘報告的描述及附圖看,全部應是邛窯產品(參見成都市文物管理處:《成都市東郊後蜀張虔釗墓》,《文物》1982年第3期)。儘管這兩座墓中出土的瓷器,與以上依據印模識別出來的官樣貢瓷,在器類和製作質量上存在差別,以現在的眼光來看,並非邛窯中的精品,但它們出土於當時的皇帝和王公大臣這樣高級別的墓葬中,並且全部都是邛窯產品,說明邛窯在五代時期是前蜀和後蜀皇宮和官府用瓷的主要燒造者。

二、廣元窯貢瓷

廣元窯在古代文獻中不見記載,直至1930年出版的《重修廣元縣誌稿﹒陶瓷業》中才提到縣北磁陶堡有陶瓷遺存,推測其年代為明代。蘇軾曾寫過一首題名為《送南屏謙師》的詩:「道人曉出南屏山,來試點茶三昧手。忽驚午盞兔毫斑,打作春瓮鵝兒酒。天台乳花世不見,玉川風腋今安有。先生有意續茶經,會使老謙名不朽。」有觀點認為:「東坡這首詩,歷來都認為是詠建窯的。但廣元窯與建窯有同樣的兔毫和鷓鴣斑兩點特徵,而鵝兒黃酒又是四川特產,所以就完全有可能是詠的廣元窯,則廣元窯為世所珍,當自宋就開始了。」(見雷喻義主編:《巴蜀文化與四川旅遊資源開發》第222頁,四川人民出版社 , 2000年 )此說顯然很牽強的,缺乏事實的依據。

雖然廣元窯是否燒制貢瓷,缺乏相應的文獻記載,但現已發現的廣元窯瓷器卻為我們提供了肯定的實物證據。

1.廣元窯黑釉 口盞。口徑10.9厘米,高6.7厘米,底徑3.6厘米。斜腹、斂口,餅足中心微下凹,形成淺圈足。盞內壁及外壁上半部施黑釉,底足及外壁下半部近底處無釉,露出黑色化妝土。從底足可見胎質較粗含有細砂粒。圈足內刻楷書「供」字款,字體筆畫流暢,應是在胎體未完全乾透時所刻(圖13、圖14)。

圖13

圖14

據目前的資料,在瓷器上刻寫「供」字款的瓷窯還有越窯。據林士民著《青瓷與越窯》一書,越窯北宋時期的銘文「貢(瓷)窯類有貢、內等」,並附有一件刻劃雙蝴蝶紋「供」字款盤標本的圖片(圖15)。(林士民:《青瓷與越窯》第233、237頁,上海古籍出版社 , 1999年)。又據林士民《越窯青瓷銘文器的研究》一文,在上林湖後施嶴窯址曾出土刻有「供」字款的圈足碗底(見《浙東文化》1998年第1期)。據童兆良《上林越器單字款》一文統計,越窯出土刻「供」字款器物的窯址有馬家灘、燕子窠、後施嶴等多處(見《浙江省文物考古研究所學刊(第五輯)——2002越窯國際學術討論會專輯》)。此外在民間收藏的實物標本中,也見有外底圈足中心刻「供」字款的盤標本(圖16)。

圖15

圖16

廣元窯和越窯瓷器上的「供」字款,與建窯黑釉盞上刻寫的「供御」或「進琖」銘文具有相同的意義,其目的都是為了標明此類器物是專門供給皇帝和宮廷使用的貢瓷。據蔡京的《太清樓特燕記》載,宋徽宗曾用建窯兔毫盞款待群臣,在宴會上「執事者以寶器進,上量滿酌以賜,命皇子宣勸,軍臣惶恐飲釂。又以惠山泉,建溪毫盞,烹新貢太平嘉瑞鬥茶飲之」。建溪毫盞,即建窯兔毫盞。

2.廣元窯瓷器中的玉壺春瓶(汝窯、官窯中的類似造型有學者稱為「鵝頸瓶」)、觶式瓶、細頸膽瓶、鼎式爐、橄欖式貫耳瓶等器物,在形制上與同時期的汝窯、官窯、哥窯、龍泉窯等著名瓷窯的同類器物具有很多相似之處,其中與龍泉窯的器形尤為相似(圖17,說明:1.南宋龍泉窯三足鼎式爐2.南宋龍泉窯貫耳瓶3.南宋龍泉窯觶式瓶4.南宋官窯膽式瓶5.南宋官窯鵝頸瓶6.南宋官窯直頸瓶7.宋代汝窯細頸瓶8.宋代汝窯鵝頸瓶9.宋代哥窯膽式瓶10.宋代哥窯三足鼎式爐11.宋代哥窯貫耳瓶12.金代鈞窯膽式瓶)。這個幾個瓷窯在宋代都具有貢窯或官窯的性質,廣元窯與它們的某些產品在造型上的相似性,除卻時代共性的因素外,最主要的原因應該還是在於它們都是在按宮廷的要求燒制貢瓷,所以產品的形制必須要符合皇帝和上層貴族的審美標準。廣元窯這些造型的器物,除有黑釉外,還有獨具特色的綠釉和黃釉產品,器物造型優美,產品質量很高,屬於廣元窯中的高檔產品(圖18——圖23)。廣元窯黑瓷中有兔毫、玳瑁等裝飾品種,其中黑釉兔毫盞在形制、底足和釉色等方面幾乎與建窯黑釉兔毫盞完全一致,並且製作質量毫不遜色(圖24)。因此,廣元窯的這些器物,作為貢瓷進獻給宋代宮廷使用是完全可能的。

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