吹風機都吹不化的冰淇淋,竟被日本人研究出來了!
如往常一樣,就在學習菌閑著到處看外國人又吃到了什麼詭異的東西,又有人得了什麼怪病的時候!(文末有福利)
突然!
就發現了這麼一則黑冰淇淋的新聞
嚇得扶了扶手上的巧樂茲
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點進去一看
原來是這麼一款三明治冰淇淋出了事
「還好還好,我沒吃過」
一位外國友人Mary Salter在facebook上
貼了一條眼花繚亂的長文
[別被嚇跑!下拉有翻譯]
大概的意思就是:
她孫子在周五下午5點打開了一包coles的冰淇淋,結果不小心一半掉在草坪上,一半掉在地上。她尋思著就把草坪上的那一半給貓貓狗狗、或者小螞蟻吃吧,結果發現竟然都沒有小動物來靠近這個玩意,甚至連螞蟻都對此嗤之以鼻。過分的是冰淇淋也沒融化,她就很好奇這冰淇淋里到底藏了嘛玩意,讓coles跟她解釋,為什麼這香草冰淇淋三明治在26度的高溫下,4天後都不融化,還沒動物願意靠近,是不是加了啥化學東西,趕快給她一個說法!不然生氣了!
掉在草坪上的冰淇淋3天了
只有餅乾率先死亡了
網友紛紛好奇這什麼鬼東西啊
然後還買來進行魔鬼實驗
2個小時過去了,冰淇淋沒有變化
經過了7個小時,終於有了驚人的變化
兩側餅乾開始變軟,周圍大量液體溢出
不過冰淇淋還是沒融化
為了搞清是餅乾還是冰淇淋的問題
網友先吃掉了餅乾
發生了這種事還吃,可真大膽
挖了一勺結果這冰淇淋變成了泡沫
還一副噁心的樣子
後來coles出面敷衍的回應:
我們運用了讓奶油變得更濃厚的粉,讓形狀更加固定難以融化,這些都是普通的原材料,最後是因為冰淇淋蒸發融化才變成了泡沫。
顯然mary不吃這一套
她覺得這裡面一定有不可告人的化學物質
在搞清楚之前她絕對不會吃
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轉折來了!!
轉折來了!!
(文末還有福利,你們別跑)
讀完這條新聞發現新大陸。
日本在8月7日時表示研發出了「不化冰淇淋」,並稱這東西純天然。
就是用草莓中帶有的「多元酚」,讓冰激凌在熱天中放上幾個小時也不會融化。
嗯?會不會是和coles一樣的黑科技?
還是真的研發出了健康的東西?
也許這是能吃的?
他們稱一開始覺得草莓太難賣,要想辦法快速賣出去,結果實驗失敗。但偶然發現把多元酚往冰激凌里加瞬間就固化了。
可能coles早就發現這個秘密了,呵呵
參與實驗的金澤大學太田富久教授稱:
「多元酚液體能夠讓油脂和水的分離變得困難。所以,如果把多元酚加入冰激凌中,就能讓其能更好地維持奶油的形狀,不易融化。」
讓油脂和水的分離變得困難,這句話很熟悉!就好像要7個小時才流出一灘水的coles冰淇淋三明治!
這種冰淇淋還可以受到吹風機的熱風一直吹而不融化,結果就有網友實驗了。
呵,沒作業一天到晚反正就要實驗
吹了一個小時之後,冰淇淋變成一大塊膠質,形狀也沒啥變化。
這還叫冰淇淋嗎?
難道沒人和我一樣喜歡看冰淇淋融化的樣子嗎?
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目前這種冰淇淋只在日本金澤當地進行銷售,其他國家想吃估計要等很久。
罷了罷了,我覺得不ok,聽到膠狀這個詞就不想吃了。
福利時間
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活動獎品:明星同款墨鏡(抽5人)
如何獲得:根據本期話題#你吃過的最棒的冰淇淋是哪一款#,附上你愛它的理由,分享到朋友圈,並截圖發到後台,即可參與活動。
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