世界上飛的最高的大雁，盤旋在珠峰，卻逃避不了成為食物的命運

在這個地球飛的最高的鳥世哪種，很多人都應該不知道。它就是斑頭雁，大都灰褐色，頭和頸側白色，頭頂有二道黑色帶斑，在白色頭上極為醒目，繁殖在高原湖泊，尤喜鹹水湖，也選擇淡水湖和開闊而多沼澤地帶。

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斑頭雁主要以禾本科和莎草科植物的葉、莖、青草和豆科植物種子等植物性食物為食，也吃貝類、軟體動物和其他小型無脊椎動物。

每一年的夏季斑頭雁都要從印度開始飛越喜馬拉雅山脈，一直飛到西藏、青海。據說幾次我們國家的攀登者到達珠穆朗瑪峰的時候，都會發現斑頭雁在山頂盤旋，全世界就只有一種鳥飛的這麼高，那就是斑頭雁。

斑頭雁分布在中國青海、西藏的沼澤和湖泊繁殖，冬季遷至中國中部及南部。是中國青藏高原地區較為常見的夏候鳥，種群數量較大，特別是青海湖鳥島，斑頭雁較為集中，種群數量亦較大。由於該鳥肉味可口，絨羽豐厚，又易於飼養，當地群眾多有飼養者。由於狩獵和撿鳥蛋等不法行為，種群數量明顯減少。中國已在青海湖鳥島建立了自然保護區，專門保護這一鳥類資源。

由於斑頭雁一生極少得病，平時一般無須用抗生素，故其肉質不僅鮮、香，還有天然保健綠色食品的美稱，成為賓館深受歡迎的佳品。在廣州，賓館酒家收購家養純種斑頭雁，每隻價在450以上還極為搶手。在中國福州、上海、北京等地家禽批發市場，2.5-3kg重的斑頭雁每公斤價都在100-140元，而且有價無貨。這個斑頭雁應該很多人都吃過它，但是經濟條件還不錯的人才會捨得去花費這樣的錢吧。

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