什麼?健身補糖比蛋白質更重要?
糖是力量訓練主要的能量來源,隨著健身訓練的進行,必然會不斷消耗肌肉的糖原儲備,如果體內糖儲存量不足或者過低,就需要蛋白質參與氧化功能和合成葡萄糖活動。
簡單來說就是健身中不注重糖的補充,也會造成肌肉蛋白質的分解,不利於肌肉恢復,所以充分補糖,可以避免身體動用蛋白質作為能源。
一 健身要補糖的原理
1.靜止狀態下,人的身體狀態正常人與健身愛好者的血糖濃度基本是無差別的,變化範圍大概在3.9-5.9毫摩爾/升。但我們在做力量訓練和有氧訓練時,長時間的訓練可能會引起血糖水平下降,從而影響運動能力。所以健身前需要補充糖分來作為訓練期間能量的來源,從而提高耐力。
2.充分補糖,可以避免身體動用蛋白質作為能源
二 健身補糖的時間點
健身運動量的消耗較大,為了保證健身效果,在健身過程中要合理補充糖。研究發現:血糖水平的變化和健身服糖時間的關係較為密切。
1.健身前30分鐘或2小時補充糖效果最佳,可以讓糖直接隨血液運送到肌肉組織或者已完成糖原的合成轉化過程,在訓練開始後,肌、肝糖原被動員進人血糖供給要,可以保持較高的血糖水平。
2.健身過程中每30分鐘補充一次提高耐力。
3.健身後補糖對可以促進肌糖原的恢復,保肌增肌的需要。
減脂也好,增肌也好,肌糖原在運動時消耗掉了,那麼運動後,最好是通過正確的飲食讓它恢復回來,這樣下一次運動的時候,肌肉裡面就有充足的能量物質。
三 健身中補糖應該注意什麼?
1.補糖可以促使身體胰島素的分泌。一般體重的人,每天至少需要食用100克左右的糖類才能夠真正做到節省體內的蛋白質和避免脂肪降解為丙酮酸供能。
2.健身時間超過1個小時的人,在補糖時要遵守小量多次的原則,一次攝入的糖不要超過每公斤體重2克,以每公斤體重1克為宜。
四 健身中應該補什麼樣糖?
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五 對於偏瘦的人群健身應該怎麼補?
對於偏瘦或者運動量大的人群如果體內糖儲量過低,則需要蛋白質參與氧化供能和合成葡萄糖。一部分蛋白質來自食物,而大多數來自肌肉,這勢必會造成肌肉蛋白質的分解,不利於肌肉的恢復。充分補糖,可以避免身體動用蛋白質作為能源。
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