晚上長期吃它,損傷大腦的風險,提醒朋友們看看!
大家都知道晚上吃宵夜不健康,晚餐吃太多也不好,可能會讓我們更加容易得三高、更容易結石、更容易失眠、離食道癌更近…但是你可能不知道,長期吃不健康的宵夜對
我們的大腦還會有損傷…
據英國《每日郵報》報道,,洛杉磯加州大學的科學家們通過動物實驗認為:當我們深夜熟睡時,如果消化系統還在工作運轉,將會嚴重損傷海馬體——大腦中負責記憶和學習的部分。
雖然,這一實驗結果還未被確認適用於人類。但是對長期熬夜,愛吃宵夜的人還是很有警示作用:不要長期吃宵夜!
▲長期吃不健康宵夜不利於電腦健康的相關報道,來源:安徽衛視
世人都知道它不好,奈何夜晚太美妙…
夜宵,我們都知道不好,但是,實在是有很多個捨不得入睡的美妙之夜呀!
吃還是不吃?怎麼吃呢?什麼人適合吃?如何放心吃夜宵、愉快生活呢?當然是有辦法的!
據百度百科詞條解釋:三餐正餐以外,晚9~10時安排的一次加餐為宵夜。
而事實上,相信我們很多人9點的時候還沒有入睡的,此時距離晚餐也有三小時,按照兩小時胃排空的理論時間算,此時腸胃應該會感到一些飢餓……
1
吃還是不吃?
一般情況下,健康的、作息正常的人最好是少吃宵夜的。但有三種情況例外:
經常加班的人、正在上學的孩子、還有一些罹患糖尿病的但夜間低血糖人。
對於這些人來說,吃不飽、餓醒都是經常有的事情,這三類人可以在餓的時候進食一點合理的健康「宵夜」。
經常加班的人,睡得晚,因而會容易餓,這類人一般不是不吃宵夜,而是吃得太好了,應該要選擇健康的宵夜。
在上學的孩子,一般處在長身體的時候,在睡前喝一杯牛奶加一塊麵包,不但能吃飽,還能預防缺鐵性貧血、維生素缺乏症等的發生。
糖尿病人夜間低血糖的情況。睡前血糖偏低,小於5.6mmol/L,要及時加餐,防止低血糖,這不但有利於患者血糖的穩定,還有助於預防急慢性併發症,但要注意選擇健康的夜宵,比如來一杯低脂牛奶,所以,糖尿病人一定不要覺得越餓肚子越健康。
2
夜宵最合適的五類食物
●熱牛奶,以及室溫的酸奶(胃酸過多者不要吃酸奶當夜宵)。
●粥類,在大米中加入燕麥、蓮子、百合等食材,既能降低血糖反應,又能增加維生素和礦物質的供應。小米粥富含B族維生素和色氨酸,也非常適合用於夜宵。(糖尿病人不要吃)
●熱豆漿,在低能量下具有非常好的飽腹感,能及時緩解飢餓,同時又不會造成能量過剩問題。如能配合少量穀類做成五穀豆漿更好。
●熱湯麵、碎疙瘩湯等高水分麵食,可以少放一點麵條和麵疙瘩,記得添加蔬菜蔬菜等,煮軟之後也是很好的夜宵選擇。(糖尿病人不要吃)
●純五穀雜糧磨粉沖成的糊,只需熱水沖攪一下,吃起來很方便,營養價值較高,富含B族維生素,也有較好的飽腹感,建議購買沒有甜味、不是速溶的產品,否則其中糊精、糖漿或白糖的含量過高,營養價值較低,會使血糖上升加快,而且飽腹感差。
3
絕對不能吃這種「葷素搭配」的宵夜
怕肉多,來點毛豆反而更不好……
大家都知道,夜宵進食肉、蛋過多,不但是長胖,還會加劇鈣質的沉積,促成結石的形成。
此時,就會有人象徵性的點一份花生毛豆這樣的「素食」來中和,想著吃下肉的同時,還有素菜「幫助」消化。
而其實這看似很葷素搭配的夜宵對於「三高」人群來說卻更是「錯上加錯」。
這主要是因為:肉類含有大量的蛋白質和脂肪大家都不陌生,但花生和毛豆一點兒不比肉差!聽過花生油和豆油嗎?這裡兩樣東西都是用來榨油的,想想看他們身體里有多少油脂吧……
除此之外,應避免以下五類食品當做夜宵
冷飲,如冰激凌或剛從冰箱中取出的食物等。
堅硬的食品,如油炸食品、蠶豆及紅薯乾等。
膨化食品及罐裝食品。
辛辣、刺激性食物。
高糖、高脂、高鹽類食物。
最後,如果我們都能遵守9點上床睡覺、白天5點起床的規律生活,那麼當然是最好的,也不用愁吃不吃宵夜、怎麼吃宵夜了~
不過生活總是有很多美好的夜晚捨不得入睡,如果實在餓得肚子疼,就來一點兒健康的夜宵吧!記得轉給身邊的朋友哦~
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