項羽請劉邦吃的這頓飯，比鴻門宴還兇險！

西楚霸王請人吃飯，最有名的兩頓都是宴請劉邦。有一頓是把劉邦他爹劉太公綁起來要做成肉羹，但劉邦人家是混黑澀會的，怕過誰啊，直接說「我爹就是你爹，把你爹煮熟了分給我一碗」。項羽人家是楚國貴族出身，沒見過黑澀會這種不要臉的架勢，只好把劉老頭兒給放了，這頓算是沒吃成。

先秦時代肉羹的做法是把煮肉的肉湯濾去油脂，只存清汁，不放鹽，符合古禮「大味必淡」的要求。曲阜孔廟直到20世紀40年代「四大丁」（二、五、八、十一月上旬的第一個丁日）祭祀時，做「太羹」仍然是這麼做，用整頭牛犢煮湯，不放鹽，撇去浮渣，只取清肉汁，盛在「登」（容器）里。所以項羽真下手的話，估計也是把劉老頭囫圇捆了，整個放在鍋里煮，也不放鹽和大料，也不勾芡。

還有一次就是鴻門宴了。劉邦和項羽在宴會上吃的什麼，很可惜，史料沒有記錄，但請樊噲吃的生豬肩和一斗酒是傳下來了。實際上古代的豬體型小，肉也少，《大明會典》里記載各地向禮部進貢的太廟薦新物品當中，一百斤一口的就算肥豬了。

這麼算的話一個豬腿也就是十來斤。算15市斤的話，合漢代的三十斤。《居延漢簡》記載西漢物價，一斤豬肉四到七錢，一斗酒價格是十到三十錢（米酒，跟甜水兒似的）。項羽請樊噲吃的這頓生豚刺身，如果是放在西漢的話，大概值一百七八十文錢。當然了，若換成楚漢相爭亂世，物價肯定不是這麼算的。

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