美國轉基因三文魚近日上桌，早在1983年，中國就研製出世界首批轉基因魚

8月初，美國水豐技術公司向加拿大客戶賣出4000多公斤轉基因三文魚的消息傳出。世界轉基因動物食用之門由此打開。

但鮮為人知的是，中國是世界上第一個成功研發轉基因魚的國家。

從曾經世界第一到被美國後來居上，中國轉基因魚經歷了什麼？

1990年《紐約時報》稱，中國這個研究領先美國3年

轉基因在很多人看來，神秘得令人生畏。

然而，這項技術在科研工作者的心中，曾是科技含量最高的技術之一。

上世紀80年代早期，中國科學技術水平相對比較滯後，為什麼中國人會成為第一個吃螃蟹的人？

上世紀70年代，朱作言作為中國實驗胚胎學的主要創始人、中國克隆之父童第周的學生，跟隨老師一起做鯉鯽間的細胞核移植（克隆魚）。朱作言一方面很興奮，另外一方面覺得這個手術繁瑣、效率低。

1978年，朱作言在做實驗中發現，哪怕是把一個外源物種的DNA，如同一團亂麻的外源遺傳信息放進卵細胞，卻觀察到某些發育的受體受到了影響，出現了新的生物性狀。

1979年，有一個想法激發了朱作言，他想如果把一個基因轉移進去豈不是更精準、更好！

但那個時候，分子生物學剛剛興起，在世界上也沒有幾個克隆基因，在中國更不可想像。此後朱作言出國三年去學習如何得到這個基因、學習基因克隆和基因操作技術等。

1983年，由中國科學院水生生物研究所朱作言領銜的團隊在世界上首次成功進行農藝性狀轉基因研究，研製出世界首批轉基因魚，提出了轉基因魚形成的模型理論。1990年的《紐約時報》稱，中國這個研究領先美國3年。

這一年，朱作言帶著人生長因子的基因回國，把這個基因放到魚裡面去嘗試，當時轉了泥鰍、金魚、鯽魚、鯉魚等，結果發現有些魚長得很快，他獲得了快速生長的轉基因鯽魚、鯉魚和泥鰍。

1991年，朱作言將自己克隆的草魚生長激素基因導入黃河鯉受精卵，獲得的轉「全魚」基因黃河鯉生長快，餌料轉化效率高。

在同等養殖條件下，轉基因鯉魚平均生長速度比對照黃河鯉快53-115%，當年就可以達到上市規格，縮短了一半的養殖周期，降低了養殖成本和風險，同時大大降低了漁民的勞動強度。

試驗場的漁工師傅深有感觸地說，只要養過了這條魚，再就不會有人去養其他的鯉魚。他們把這條魚定名為「冠鯉」。

就這樣，中國的科學家在轉基因魚育種研究領域打響了漂亮的第一槍。

1997年，因開創魚類基因工程研究新領域、系統研究鯉類基因組等突出貢獻，朱作言當選為中國科學院院士。這些年來，朱作言和中國科研工作者一刻也未放鬆過研發轉基因魚的進程。

從科學角度，已具備產業化應用條件

難得的領先，讓中國的科研工作者興奮和激動。此後，中國的科研團隊馬不停蹄，為轉基因產業化做足準備。

2000年，中科院水生生物研究所率先完成了冠鯉的中試，中試研究表明，冠鯉生長速度快，餌料轉化效率高。

「經過多代選育，我們培育出養殖性狀優良、遺傳性狀穩定的冠鯉家系，並再次進行了冠鯉不同家系的中試。」中科院水生生物研究所研究員胡煒對科技日報的記者說。

食品安全評價方面，依據轉基因食品安全評價的實質性等同原則，根據國家I類新葯的毒理學試驗規範，武漢大學基礎醫學院、中國疾控中心營養與食品安全研究所分別獨立進行了嚴格的冠鯉食品安全評價，證實冠鯉與對照鯉實質等同，即轉全魚生長激素基因鯉與對照鯉具有一樣的食用安全性。

「生態安全評價方面，我們從分子、個體、種群和群落等不同水平系統深入地研究和評估了冠鯉的生態安全，發現冠鯉的繁殖力與生存力低於對照鯉，因此在自然鯉魚分布的水域，冠鯉對生態系統的壓力低於對照鯉。」 胡煒說。

不僅如此，中國科學院水生生物研究所與湖南師範大學合作，通過染色體倍間雜交，培育出100%不育的三倍體轉全魚生長激素基因「吉鯉」。吉鯉就像無籽西瓜一樣，不能繁衍繁殖後代。

「從科學的角度而言，食用安全、生態安全、性狀優良、具有完全自主知識產權的三倍體吉鯉已經具備產業化應用條件。」 胡煒說。

做足準備，朱作言對科技日報的記者說：「我們的轉基因黃河鯉早已準備好了，現在只缺政府決策准入這臨門一腳。」

想進入市場，無標準可循無辦法可依

雖然我國首個研發出轉基因魚，並針對轉基因魚產業化做足準備，但是還是被美國捷足先登，這給中國帶來了哪些啟示？

「轉全魚生長激素基因大西洋鮭（即水優三文魚）獲准產業化經過了長達20年的安全性科學評估，這一漫長、艱難而又富有創新的產業化歷程，充分體現了管理決策對科學的尊重與維護。」朱作言說，實際上，美國也存在對轉基因的爭議，食品藥品監督管理局面臨著經濟、社會、文化、宗教信仰，甚至還有政治等因素反對轉基因的巨大壓力。

食品藥品監督管理局充分考慮並分析了民意中的不同意見，但是沒有迎合和遷就其中非科學、非理性的反對意見，而是以科學為依據，對包括轉基因魚在內的創新產業進行科學決策。

「基礎研究只是產業創新的先導因素之一，高新技術的產業化離不開企業的積极參与。」朱作言說，加拿大學者研製出轉全魚生長激素基因大西洋鮭後，隨後的產業化進程及相關研發工作完全由美國水豐技術公司主導，在沒有轉基因動物產業化先例可循的情況下，水豐技術公司一方面與食品藥品監督管理局進行了長達20年的技術磋商、規則制定、開放公眾評議等科學評估和法律程序等方面的溝通，建立客觀、科學的評價原則和程序。

同時，美國水豐技術公司還通過資本市場獲得3千萬美元的風險投資，並先後投入超過1億美元用於水優三文魚後期的研發。

在胡煒看來，科學普及與高新技術研發同等重要，對於轉基因的產業化不可或缺，如果公眾對轉基因技術及其產品缺乏了解，就非常容易被某些聳人聽聞的謠言所蠱惑，從而擔憂和排斥轉基因產品，甚至對轉基因產品產生虛幻的恐懼。

「高屋建瓴地制定我國基因改良農業品種市場准入的條例和操作細則已經刻不容緩。」 胡煒說，我國基因改良農業品種的產業化管理的相關制度建設非常滯後於科學研究的發展。

就轉基因魚優良品種的產業化而言，根據《農業轉基因生物安全管理條例》和《轉基因生物安全評價管理辦法》，經過嚴格、科學的生物安全評價，獲得農業轉基因生物安全證書後，必須進行水產養殖新品種的審定，轉基因魚的產業化進程才能向前推進。

「但是，現行的《中華人民共和國漁業法》《水產原、良種審定辦法》《水產苗種管理辦法》和《中華人民共和國水產行業技術標準——水產新品種審定技術規範》等均缺乏可操作的用於指導轉基因魚品種審定的內容，包括轉基因魚在內的基因改良農業新品種如何進入市場，面臨著無標準可循，無辦法可依的窘境。」胡煒說。

註：文中圖片均來自網路

編輯：陳小柒

審核：管晶晶

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