勁道十足「剁彩狗扽兒」,甘肅籍老闆的西北手工面
01
西雙版納風味的涼皮+文藝范的裝修=?
吃一碗酸辣爽口的涼皮消暑
★★★
開在定慧寺旁邊的納口目前還是試營業階段,灰白 logo 搭配極簡的裝修風格讓人誤以為走進某個網紅咖啡館。老闆娘是西雙版納人,店裡主打雲南風味的涼皮、米線等,在這可以吃到手工熬制的牛肉醬、獨具特色的雲南醬料。
地址:滄浪區定慧寺巷60號
02
重慶德庄火鍋7月火熱開業
夏天吃火鍋,巴適得很
★★★
位於尼盛尚品彙 4F 的重慶德庄火鍋,7月21日正式開業。餐廳從重慶空運來底料,再由大廚將幾十種香料熬成麻辣鍋底。鮮嫩毛肚在鍋里七上八下涮燙一番,爽脆易嚼。8月4日前都有優惠活動,值得一試。
地址:工業園區蘇州大道西229號尼盛尚品彙四樓
03
OLALA Café 新店亮相觀前街
復刻巴黎街角的麵包香氣
★★★★
OLALA Café 新店選址在觀前街上的新華書店內,可以邊翻閱書籍邊享受純正的法式羊角可頌,再抿一口冰爽的西柚氣泡。細嗅著麵包香與書墨香度過一個夏日午後,這裡也不失是個消暑的好去處。
地址:平江區觀前街新華書店3樓
04
鳳凰街新添一枚麵店——沒肉絲兒
麵條愛好者可以來嘗新
★★★
定慧寺旁邊新開了一家叫「沒肉絲兒」的店,店面漆成綠色,門口又用輪胎養綠植,店裡則用竹子和編織物裝飾。甘肅籍的老闆帶來西北手工麵食——剁彩狗扽兒,吃慣了蘇面的朋友可以去試一試樸實有勁的西北面。
地址:滄浪區定慧寺巷23號101
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