養生專家：來自中國的抗癌食物，歐美人都搶著吃，國內卻沒多少人知道！

養生專家：來自中國的抗癌食物，歐美人都搶著吃，國內卻沒多少人知道！

預防疾病永遠比治療疾病重要的多，就像是受傷了不管你怎麼做都會有傷疤，養生預防疾病，在人體發生疾病之前，充分調動人的主觀能力性增強體質，提高機體抗病能力。很多人身體不好就是因為不注重養生，導致身體日積月累的遭遇迫害，導致疾病纏身。很多人都是因為不注意養生導致病從口入的，尤其是現在的癌症，在你不知道的情況下它就悄悄的潛伏在你的身體里。那麼吃什麼東西能排出體內的致癌食物和抵抗癌細胞呢？還有吃法到底對不對呢？

白菜在我們的生活中是很常見的，它的發源地就在我們的中國。根據我國的歷史記載以後7000多年的時間，甚至更久。在19世紀的時候白菜才流入日本、歐美等地，現在的白菜種類也越來越多。看起來很普通其實它的營養價值是很高的，白菜裡面含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素B1、維生素B2、維生素C、胡蘿蔔素、膳食纖維、木質素、鈣、磷、鐵、銅、鋅、錳、鉬、硒等。

白菜裡面含有的營養成分是高於蘋果和梨的，有專家研究發現，用完餐以後吃個梨或者喝熱梨汁可以排除體內的致癌物質，尤其是吸煙的朋友使用最好，所以白菜的價值高不高看完就知道了。而且白菜和肉類一同用的話，不僅好吃而且還可以減少肉裡面的亞硝酸鹽類物質，所以白菜和肉結合是不錯的選擇。

而且白菜還可以治療皮膚過敏，還有胃病等等。而且白菜中含有吲哚-3-甲醛的化合物，人體內的酶就需要它來產生，這種物質不僅可以有效的遏制癌細胞生長和擴散，還可以排除致癌物質。如果抗癌食物排行的話，除了大蒜白菜就敢說第二，白菜裡面含有的元素裡面有一種物質可以有效的阻斷硝胺等致癌物質在人體內的生成，以此來達到抗癌的作用。而且白菜裡面也含有維生素C，它可以抗氧化，能夠有效的驅除癌細胞，美國有關人員發現在日本女性得乳腺癌的幾率比西方底很多，日本核電泄露，為什麼還很低？因為她們吃白菜比較多。

而且專家還發現，白菜有排毒養顏之功效，尤其是在長青春痘的時間，多吃白菜可以有效的排出體內的垃圾毒素，而且對於痔瘡患者也是有很大的幫助。白菜還有治療胃潰瘍、保護心血管、等作用。滋陰補腎也可以選擇白菜，如果你脫髮的情況比較嚴重，那麼白菜是很好的選擇，因為白菜中的鋅含量很高，比肉類的含量都高，鋅是人體發育和腎需求的重要元素，而腎虛或者腎虧就會引發頭髮脫落髮黃等問題。

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