老媽秘方:每天喝一點、贅肉都消失、殺菌咳嗽好
大蒜或者是蒜子都是我們廚房必備的做菜調味品,其調味、去腥膩是最基本的功能!不僅如此,記得當年非典時期,媽媽每天會榨蒜子水給家人喝,說能夠殺菌、預防病毒的入侵,真的有神奇功效!今天小編要說的是大蒜的另一個神奇的功效,是胖妹子們的福音,能夠快速治療感冒,還能減肥瘦身。
蒸大蒜水的做法步驟:
1. 用刀把大蒜拍碎,或者切成片都可以。
2. 把大蒜放入蒸盅內(家中沒有蒸盅的可以用碗)。
3. 把冰糖放進蒸盅。
4. 加入適量水,約蒸盅高度三分之二的水。
5. 把蓋子蓋上,防止蒸的時候,鍋蓋上的水滴進去(如果用碗的話,用個小碟子扣上)。
6. 把蒸盅放入鍋中去蒸,大火燒開後,改用小火蒸15分鐘即可。
7. 食用方法:每日2~3次,趁熱服用,一次小半碗就可以(喝的時候把蒜撈出來)。
小貼士:大蒜味辛、性溫,入脾、胃、肺經;具有溫中消食、行滯氣、暖脾胃、消積、解毒、殺蟲的功效。治療寒性咳嗽、腎虛咳嗽效果非常好。大蒜中硒的含量較多,對人本胰島素的合成可起到一定的作用。所以糖尿病人的飲食中,可適當加入大蒜的。
冰糖味甘、性平,入肺、脾經;有補中益氣,和胃潤肺的功效;冰糖養陰生津,潤肺止咳,對肺燥咳嗽、乾咳無痰、咯痰帶血都有很好的輔助治療作用。
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