幸福的生活，都是從做減法開始

淘寶網店促銷一放價，你就覺得「買了總能用得上」，於是痛下狠手，但其實買回來的都在吃灰；

總以為自己房間里滿滿當當的都是有用的東西，一件都不捨得扔，但仔細一看，全是無用的擺設；

廚房裡所有空間都被填滿，覺得每個菜都是自己想吃的，每件廚具都不可或缺，但最後留下的，卻都是被「過期」的熱情。

所以，針對日常的居家生活，

志邦廚房派對

志邦

英倫膜范廚房

當斷不斷，必受其亂。

幸福生活，始於「斷舍離」

「斷舍離」

——是日本作家山下英子所提出的一種極簡的生活理念。

它倡導一個人在日常生活中，要學會斷絕一切不需要的東西，從而脫離自身對物品的執念，處於身心自由的狀態。

你想要的不等於是你需要的

人類從直立行走到現在上天入地，對於物質的需求也在不斷攀升，特別是在當下的商業和信息爆炸的時代，人類的物質慾望無時無刻不在受到商家的撩撥，商家要做的就是讓你「想要」，至於你「需不需要」，這不是他們需要考慮的。

能用的不等於是有用的

人類也是缺乏安全感的動物，害怕孤獨和空虛，需要情感依賴，更需要物質的填補。我們知道商店裡賣的所有東西都是能用的，同時商家也希望能把所有的東西都賣給你，但這些東西對於你來說不一定都是有用的。

志邦廚櫃廚房派對

中請到的極簡派嘉賓——

山下英子

「並不是心靈改變了行動，而是行動帶來了心靈的變化。」

所以說，不是所有人都能通過靜思和冥想而獲得人生的通達境界，我們大多數普通的人生活還是需要用行動來探知其中的奧秘。

而居家生活就是最直觀的探尋，因為你的生活環境就是你的生命狀態。

在家居生活中不斷的做減法，降低物質依賴，同時也能磨礪內心，讓你擺脫物質束縛，實現身心的自由。

廚房作為居家體驗的重要組成，也是人生態度選擇的重要嘗試。

因為廚房是人們最日常最直接的生活體驗，同時廚房也是最需要乾淨和清凈的地方，在志邦廚房派對的兩派觀點中，我認為極繁的廚房風格會最大程度的擾亂你對生活的感知，一件廚具，一道菜，一碗湯，不加克制的添加，豐富，只會讓事物失去本來的樣子，同時也會讓你的生活陷入混亂的漩渦。

而斷舍離的極簡風會給你帶來冷靜的思考，刪繁就簡，剝離事物的複雜表面，讓你更好的探索對生活的追求。

但是說了這麼多，你也會發現不同派別的爭論其實都是不同的人對於生活的個性化思考。

我們不禁會問，生活的最大的目標是什麼？

我認為不過是要知道自己要什麼，並擁有它。

所以不管是極簡派還是極繁派，都是實現這個目標的方法。生活沒有標準答案，但是有更好的答案。

志邦廚櫃廚房派對

請來了擁有豐富人生閱歷的

「蔡康永」

「山下英子」

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