健康科學VOL.2:益生菌,能不能給小孩吃?
益生菌廣泛存在於我們日常的食物中,比如酸奶、酸菜、其它發酵品。母乳中也含有益生菌,那是不是可以給小孩吃?
首先我們要明白益生菌是什麼?
它是一類對宿主有益的活性微生物,定植於人體腸道、生殖系統內,改善宿主微生態平衡。
但是它並不具有廣告宣傳的那些功效,不會讓你的孩子免疫力激增、不長蛀牙等等。因為並沒有任何實質性的證據表明定期飲用益生菌酸奶能讓你的小孩或你自己更健康。
還有一點我們需要知道,菌群在生長培育中是很難控制的,即使有工業標準限制著酸奶中可以出現哪些種類的細菌。食物生產商不願承認這一點,酸奶中還可能含有其他種類的乳酸菌和雙歧桿菌,酸奶的工業標準是含有德氏乳桿菌和嗜熱鏈球菌。
定期攝入益生菌到底有什好處?
我們仍不知道,還是沒能找到支持它的有力證據。
益生菌在以下情況確實有效
有很多經驗表明,益生菌能治好腹瀉,孩子進行了手術後,很多兒科外科醫生會推薦希臘酸奶,因為它富含營養和益生菌,尤其能幫助降低腸道細菌增生的可能性。
所以,你到底該不該給你的孩子吃益生菌呢?如果你正在進行母乳餵養,那麼你就已經在這麼做了。
益生菌存在於體內的作用是,當菌群失去平衡的時候它才會被調取,否則隨之排出體外。在被即刻排出之前,也許它們會和微生物原住民爭奪養分(儘管時間很短)。
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