這些孩子津津有味地吃的餅，走近後讓人不忍直視
在海地有一種泥餅乾，它的主要配料有泥土、鹽和黃油，這種餅乾是貧困人家用來充饑的一種食物。
但專家指出雖然泥土中含有鈣質，但泥土中的寄生蟲和惡劣的泥餅乾製作環境都可能對人體帶來威脅。
這種泥餅乾用黃泥食鹽和植物油或人造黃油混合製成，當地人稱之為「特雷」，要5美分一個。
圖為一名婦女已經把材料準備好，接下來她要製作泥餅乾
圖為一個男孩站在被擺在地面上晾曬的「泥餅乾」前。
據說這種餅乾口感「細膩」，舌頭一接觸餅乾就能嘗到一股潮味。
圖為海地街頭，小販正在販賣泥餅。
當地醫生說：長期依靠泥餅乾維持生活，會導致營養不良和腹瀉。在當地營養不良非常普遍，5個5歲以下兒童中就有1人死於腹瀉。
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