解讀甘草的作用和功效 小小草藥有大用處

甘草是一種非常常見的中草藥，對人體十分有益，它的根和根莖都是可以拿來入葯的部分。甘草喜歡陽光充足，夏熱冬寒，雨水較少，白天和晚上溫度差別較大的地方生活，沙漠邊緣地帶和荒漠草原都是甘草喜歡的生態環境。

在我們國內，甘草的產區主要在北方地區，例如內蒙古、寧夏、新疆、甘肅等地。以前中醫所用的甘草多是野生的，甘草現在也有不少家種甘草。

在中藥界，有「十方九草」的說法，這也說明了甘草的市場非常廣泛，需求量特別高。甘草有解毒、祛痰、止痛、解痙作用。不過甘草又有分類，分為生甘草和炙甘草等。

甘草作為藥材在2000多年前的《神農本草經》就已經有了記載。對於甘草醫學家陶弘景曾說過：「此草最為眾葯之王，經方少有不用者。」並將其稱為「國老」。「國老」在我國的歷史中是帝師的意思，由此可見甘草在中藥界地位有多重要。

地位的高低一般都是由草藥本身的功效所決定的，下面我們來了解一些甘草的強大功效吧！

1、甘草性溫，是一味清熱解毒的好藥材，對脾臟有很好的滋補效果。

2、甘草含有甘草黃酮、甘草浸膏及甘草次酸，這三種物質對祛痰止咳非常有用。

4、甘草中含有的次酸能夠對坑致癌物，是預防癌症發生的良藥。

不過，食用甘草也有一些禁忌：甘草服用過度容易引起浮腫；有些人對甘草有過敏反應，這一類人在用藥時應該多多注意才行。還有甘草不能和鯉魚一起食用，會中毒。【原創未經允許，謝絕轉載！】

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