瑞士出了個昆蟲漢堡，外國人吐了，廣東人笑了

用蟲子做菜，這在在我們天朝人看來，早已見怪不怪了，但是在歐洲，這還是件新鮮事兒。

五月份，瑞士修改了食品安全法，允許銷售含有蟋蟀、蚱蜢以及粉蟲三種昆蟲的食品，瑞士成了歐洲第一個官方允許消費可食用昆蟲製品的國家。

這三種昆蟲長期以來被用作動物飼料。按照瑞士法律，它們必須在嚴格監管下培育出四代後，人類才能吃。

既然成為了歐洲第一個「吃蟲子」的國家，當然要搞點事情。瑞士第二大連鎖超市Coop宣布，將在本月21日起銷售昆蟲漢堡和昆蟲丸子，原料是富含蛋白質的粉虱。

昆蟲漢堡和昆蟲丸子由初創企業Essento生產，下周開始，現在日內瓦、伯爾尼和蘇黎世等幾個城市以及網店上試試水，年底之前推廣到全國。

說道外國人吃蟲子，趣寶腦海里只有一個人...

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不過，剛開始吃蟲子的瑞士人顯然不會這麼狂野。

Essento公司在網上曬出的昆蟲漢堡和丸子長這樣。

是不是看著還挺有食慾滴~不說這是用蟲子做的還真看不太出來。

同樣作為食材，但養殖昆蟲要比養殖家畜更為環保。據悉，生產1千克豬肉所排放的溫室氣體量是生產同重量粉蟲的10到100倍。

作為「肉類漢堡的替代品」，製作昆蟲漢堡所需要的肉餅價格可不便宜。昆蟲餡兒的漢堡肉餅規格為兩個一袋，售價為9.24美元（合約61元人民幣）。這個價格是Coop網上超市在售的有機漢堡牛肉餅的2倍，是最便宜的漢堡肉餅價格的5倍。而昆蟲肉丸子一袋10個，售價同樣為9.24美元（合約61元人民幣）。

對於這款即將上市的「黑暗料理」，外國人們是怎麼想的呢？

不少人表示拒絕...

「看完標題我做了個決定...不！」

「雖然給了我蟋蟀、蚱蜢和粉蟲三個選項，但我還是想選擇牛排沙拉配薯條謝謝。」

「我懂我懂，我知道這對於地球還有各種來說都是件好事，但是我真的不認為我能下得去嘴...」

也有不少人躍躍欲試~

「我在墨西哥的時候吃過和酸橙辣椒一起烹制的螞蚱和蟋蟀，它們很美味，和鱷梨醬很搭。如果人能吃兔子或者山羊，為啥不能吃螞蚱？」

「其實，一袋粉蟲幼蟲聞起來和牛肝菌差不多，每次我買來喂鳥的時候都特別想拿來做蘑菇飯，所以乾淨的昆蟲漢堡應該還挺好吃的吧？」

「耶嘿！下周的晚餐解決了！我一定得去一趟超市嘗嘗昆蟲漢堡。炸蟋蟀我以前吃過，超好吃的！」

當然，還有一些吃瓜的群眾看熱鬧不嫌事兒大..

「我就看看啥時候昆蟲權益保護組織能看到這消息...」

新聞傳到天朝這邊，評論就更熱鬧了，吃遍所有的廣東朋友表示，我們早就炸過所有蟲了呢~

山東和雲南的朋友也不能示弱，我們吃過的也不少~

順便大家還討論起了其他好吃的昆蟲...

看完大家的評論，沒吃晚飯的趣寶決定——

今晚減肥了

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