號外，號外，膽固醇高的病人該注意啦！

膽固醇又稱膽甾醇。一種環戊烷多氫菲的衍生物。早在18世紀人們已從膽石中發現了膽固醇，1816年化學家本歇爾將這種具脂類性質的物質命名為膽固醇。膽固醇廣泛存在於動物體內，尤以腦及神經組織中最為豐富，在腎、脾、皮膚、肝和膽汁中含量也高。

一、那高膽固醇有什麼不好？

1.血液中膽固醇水平高會加快男性前列腺癌的生長速度，會引起患腎衰竭之類的腎臟疾病。

2.膽固醇每增加一單位，心血管疾病死亡危險幾率就增加，和血管有關的中風幾率也會增加。

3.高膽固醇還會對人體的骨質健康產生不良影響。大量攝入膽固醇，牙和牙齦間的溝隙會擴大，防止細菌進入溝隙的細胞會失去功能，細菌進入溝隙導致牙周病。

二、黑茶對高膽固醇的作用

「黑茶一何美？羌馬一何殊？」明代文學家湯顯祖的《茶馬》，真實記錄了黑茶在中國古代茶馬交易中的重要作用。

1.黑茶可以阻止膽固醇吸收，調節代謝酶活性。

黑茶可以促進體內脂質轉運黑茶含有大量的茶多糖、茶皂素、茶色素、碳水化合物、葉蛋白、以及多達20種的遊離氨基酸、咖啡鹼，並且含有維生素B、維生素C、維生素E等7種維生素以及鈣、鐵等28種礦物質。宋魯彬學術家曾通過高通量篩選法研究了茯磚茶、花磚茶、青磚茶、黑磚茶、六堡茶、普海茶六種黑茶對及兩種核受體模型的激活作用，結果顯示，與其他茶類相比，經過微生物發酵的黑茶具有更良好的激活及核受體作用，黑茶更能減少血漿甘油三酯的水平。

2.黑茶可以降低膽固醇，降脂減肥。

通過抑制FXR模型，促進肝中膽固醇分解成膽汁酸排泄到小腸中並排出體外，從而降低血液膽固醇水平。黑茶通過激活的活性，增加膽固醇從肝中排出，減少小腸對類固醇的吸收，從而調節血脂水平，並調節脂蛋白代謝。並可抑制脂肪細胞產生遊離脂肪酸及合成中性脂肪，表現為抑制體重增加、減少內臟脂肪和甘油三酚在體內蓄積，使HDL-C/TC比值增加，起到降脂減肥的作用。

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