紫砂壺『長』得好看不好看，就看你『養』的好不好

紫砂壺是一種透氣、保溫、不燙手的茶具，許多人都喜歡用來泡茶把玩。除此之外，如果使用得當，紫砂壺還具有「越養越潤」的特性。養護紫砂壺，關鍵要做到 「 勤泡、勤洗、通風、陰乾 」八個字。

勤泡：

有些人對剛買回來的紫砂壺喜愛有加，甚至到了「 捨不得用 」的地步。事實上對於紫砂壺來說，如果長時間不使用，其色澤會變得黯淡無光，甚至會被風化的乾燥脆弱。所以如果真想對紫砂壺好的話，就一定要經常使用。

勤洗：

使用紫砂壺，在做到勤泡的同時，還有一點非常重要的就是要勤洗。因為如果泡茶之後長時間不進行清洗的話，裡面的茶葉會變質；由於紫砂壺的吸附性強，所以會吸收一部分異味，對日後用於泡茶會有影響。

所以，保證紫砂壺清爽潔凈，最好就是泡完即洗，清水沖洗則可，無需任何工具，洗完之後將壺倒扣瀝干即可。

通風：

為了保證紫砂壺的活性，除了勤泡勤洗，還要保證其存放環境通風透氣。如果把紫砂壺長時間置放於密閉的環境中，很容易把紫砂壺「悶壞」，不利於泡茶。

陰乾：

紫砂壺平時在使用的時候，大多數時間都處於冷熱變化非常大的狀態，但由於其結構比較通透所以一般也不會有什麼影響。但有一點要注意的，就是盡量避免把茶壺置放於陽光下暴晒，不然會對壺體表面的光澤造成一定影響。平時清洗之後的茶壺，也不需要拿去晒乾，更不能拿去烘乾，只需置放於陰涼的環境中自然瀝干就可以。

養壺的方法主要有：

01、 新壺使用時應首先用茶湯泡上一番，除去新壺的煙土味和洗除污垢即可使用。

02、 舊壺重新使用，應做到每次沖完茶後，將茶渣倒掉並用開水洗滌殘湯，以保持清潔。

03、 注意壺內茶垢。有些人泡用完後，往往只除茶渣，而往往將茶湯留存在茶壺內隨壺陰乾，日久後累積茶垢。但如果維護不當，壺內就易生異味。所以在泡茶前應以滾沸開水沖燙一番。

04、 把茶渣存在壺內養壺，這種方法不可取。茶渣悶在壺內易發酸餿異味，有害於壺，飲後也有害於人體健康。

05、 壺在使用時應做到經常擦拭，並應不斷用手撫摸。久後不僅手感舒服而且能煥發出紫砂陶本身的自然光澤、渾樸潤雅，耐人尋味無窮。

06、 清洗壺的表面時，可以用手加以擦拭，洗後用乾淨的細棉布或其它柔細的布擦拭，然後放於乾燥通風又無異味處陰乾，久而久之，你自然會與這把紫砂壺發生深厚感情。

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