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那一抹天青色的誘惑——國色天青品宋瓷

宋代是我國陶瓷發展史上一個非常昌盛的時期。宋代文化在中國古代中社會處於空前絕後的水平,宋瓷是宋代文化的主要構成部分,是宋文化的一朵絢麗的奇葩。在當時的海外貿易中,宋瓷已成為名牌商品。

宋瓷有民窯、官窯之分,有南北地域之分物。從造型的角度分析,宋瓷的器型較前朝更為豐富多彩,幾乎包物中括了人們日常生活用器的大部分,如碗、盤、壺、罐、盒、爐、枕、硯、水注等等。

總的說來,民間用瓷的造型大部分是大方樸實、經濟耐用,而宮廷用瓷中則端莊典雅、雍容華貴。

最能體現百姓喜樂見的是磁州窯、耀州窯及景德鎮窯口燒制的民間瓷品;最能物反映皇家氣派的是哥、官、鈞、汝、定五大名窯燒制的貢瓷。

從釉色角度分析,宋代瓷器較之前朝,釉色呈現出色彩斑斕、典雅絢麗的新局面。但是,青釉仍然是宋代瓷器釉色的主體。中外馳名的宋代五大官窯汝、官、哥是青釉,有假玉器之稱的青白釉色依物然以青色調為主。

無論是如冰的青釉還是如玉的青白釉色,都是宋王朝瓷器特有的稱謂。因此,有必要通過宋人這種「偏愛」,去探討宋人對瓷器釉色追求的審美觀。

所謂官窯,就是封建王朝政府開辦的瓷窯場,專門為皇宮中王室生產的用瓷;民窯,就是民間辦的窯,生產民間用瓷。

官窯瓷物華麗不計成本,窯址的地點、工藝水準精益求精,燒造的瓷器精美絕倫,有幸能流傳下來的瓷器多是稀世珍品。而民窯當時生產者看重的是實用價值,生產者要考慮成本,工料不如官窯那麼講究。但是也有精美的藝術產品,縱覽北南兩宋華瓷壇,民窯異彩紛呈,與官窯交相輝物映,蔚為奇觀。

官窯,既然為宮廷燒造瓷器,要服從於宮需求和好惡。宋代宮廷喜歡什麼樣的瓷器?這些瓷器的標準又是什麼呢?宋朝宮廷對官窯瓷器的要中求已經完整地附著在流物傳下來的官窯瓷器上,那就是以欣賞青釉色調為主的審美觀。

宋太祖趙匡胤建立北宋王朝伊始,採取「杯酒釋兵權」之法,說明宋王朝的長治國策是「重文輕武」、「文德政治」。從此,士大夫階層進入了一個前所未有的隆盛時代,致使理學之風達到新的高潮,對宋人的思想情操和審美觀念都產生了深遠的影響。

宋人作品無不考究風氣肅整、意境悠深、崇尚平淡天真。宋官窯瓷器中,以單色釉的高度發展著稱,其色調之優雅,無與倫比。小編以為這或許就與宋人物中崇尚和自然接近的青色釉緣故有關,也可能是宋人追求或推崇的「天人合一」理念的一種體現。

按照《坦齋筆衡》的記載,北宋官窯創燒於徽宗政和年間。大多數研究者認為北宋官窯即「汴京官窯」,其窯址位於北宋都城汴京,即今天的河南開封附近。北宋官窯以燒制青釉瓷器著稱於世。主要器型有瓶、尊、洗、博盤、碗,也有仿周、漢時期青銅器的鼎、爐、觚、彝等式樣,器物造型往往帶有雍容典雅的宮廷風格。

目前多數實物為清代皇宮收藏流傳下來。這些瓷器的釉色以月色、粉青、大綠三種顏色最為流行。官瓷胎體較厚,天青色釉略帶粉紅顏色,釉面開大紋片,這是因胎、釉受熱後膨脹係數不同產生的效果,是北宋官窯瓷物器的典型特徵。

北宋官窯瓷器傳世很少,十分珍稀名貴。宋代官窯瓷器不僅重視質地,且更追求瓷器的釉色之美。其厚釉的素瓷很少施加紋飾,主要以釉色為裝飾,常見天青、粉青、米黃、油灰等多種色澤。釉層普通肥厚,釉面多有較大的開片。

南宋官窯受北宋官窯和汝窯的影響,南遷以後在杭州燒造。目前發現,南宋官窯瓷器的胎多為黑灰、深灰和黑紫色,器物圈足或平齊或窄足,釉面有玻璃質感,視覺效果或含蓄、或凝膩。表面有開片與無片物,片有大小。片紋以切裂間以白紋路如冰裂的斜切紋為美。

北京文物精品展覽中故宮博物院藏官窯圓洗,器型為直口,微敞,器身近直,洗里坦平,圈足矮寬。通體施青釉,釉呈粉青色,純凈瑩澈。釉面上,金絲般的片紋縱橫交織,片紋間又閃現出條條冰裂紋,可與自然界中的冰面媲美。

官窯青釉圓洗,宋,高6.4cm,口徑22.5cm,足徑19cm

另外,哥窯、鈞窯等瓷器,在宋代也都有很大發展。

傳世哥窯的主要特徵是釉面物有大小不一的開裂紋片,小紋片的紋理呈金黃色,大紋片的紋理呈鐵黑色,故有「金絲鐵線中」之說。其中仿北宋官窯的中瓷器為黑胎,也具有「紫口鐵足」。其胎色有黑、深灰、淺灰及土黃多種,其釉均為失透的乳濁釉,釉色以灰青為主。

其中有一件哥窯膽式瓶,高14.2厘米。北京故宮博物院物的專家評介它說:「小口,長頸,頸下漸闊,最長徑在近足部。圈足上寬下窄。此瓶通物中體施米色釉,開黑色、米色紋片,俗稱金絲鐵線,呈自右上向左的斜紋。

此器造型秀美,器型為宋代所僅見,釉色潤澤,紋片典型。此類器傳世極少,彌足珍貴。

1977年北京故宮博物院的專家在調查河南寶豐清涼寺窯址華物時,曾採集到與宮中傳世汝窯器相同的標本,並對它進行了兩次科學化驗,其結果與上世紀50物年代北京故宮博物院提供給上海硅酸物鹽研究所的傳世汝窯洗的化學數據相同。

從1987年到2000年河南省文物考古研究所在清涼寺村內進行中了6次考古發掘,確定河南省寶豐縣「清涼寺」為汝官窯文的發源地,使我國考古陶瓷史上的一大懸案了結。

汝窯天青釉弦紋樽 底部和細節圖

據文獻記載和考古發掘,汝官窯的燒造時間是在北宋的哲宗元祐元年(華公元1086年)至徽宗宣和末年(公元1125年),大約40年的時間。後因「靖康之亂」,金人入侵中原,宋王朝被迫南遷,汝官窯毀於一旦,工藝技術也從此失傳,連窯址也湮滅在歷史的塵埃里,這使得汝瓷在北宋末、南宋初年就彌足珍貴。

汝窯以青瓷為主,釉色有粉青、豆青、卵青、蝦青等,汝窯瓷胎體較薄,釉層較厚,有玉石般的質感,釉面有很細的開片。汝窯瓷採用支釘支燒法,瓷器底中部留下細小的支釘痕迹。器物本身製作上胎體較薄,胎泥極細密,呈香灰色,製作規整,造型莊重大方。器型多仿造古代青銅器式樣,以洗、爐、尊、盤等為主。

汝窯傳世作品公認的不足百件,因此非常珍貴。再加上其獨特的釉色和開片,被人們中推舉為五窯之首,名副其實。

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