【石斛文化】鐵皮石斛——養生界新寵，開啟養生新篇章

近幾年來，霍山石斛的系列產品席捲了養生市場，成為了養生品市場「新寵」。許多注意養生保健人士一直關注著霍山石斛，各大媒體也在爭相報道。那霍山石斛究竟是一種怎麼樣的養生品？它的功效究竟如何呢？是什麼原因，讓霍山石斛這麼受歡迎呢？

消費者的口碑

其實霍山石斛產品的火爆緣由並沒有什麼秘籍，主要是靠消費者的口碑。消費者認可了，口碑好，自然就受歡迎。而要有好的口碑，就要產品的功效好，消費者在服用後有作用。霍山石斛藥用歷史悠久，是我國久享盛名的名貴中藥，在民間還有「救命仙草」之稱。具有藥用和保健作用，據測定，霍山石斛莖中含有多種生物鹼、活性多糖、微量元素、氨基酸及澱粉等，霍山石斛中所含的這些成分對人體的健康有著非常巨大的作用。

強大的功效

霍山石斛的獨特藥用價值和保健功效，自古以來，歷代醫家都對其推崇備至，奉為葯中上品。《神農本草經》、《名醫別錄》、《本草綱目拾遺》、《百草鏡》等歷史醫學名著中，對霍山石斛產地、品象、習性和療效闡述明確。其中《道藏》將霍山石斛、天山雪蓮、三兩人蔘、百二十年首烏、花甲之茯苓、蓯蓉、深山靈芝、海底珍珠和冬蟲夏草列為中華「九大仙草」，霍山石斛位列榜首。

霍山石斛成份功效：主要成份包括多糖、生物鹼、蛋白質、微量元素及人體所需的20種氨基酸等。

霍山石斛功效

（1）性味歸經

甘，微寒，歸肝、腎、胃經

（2）功能與主治

益胃生津，滋陰清熱。用於陰傷津虧，口乾煩渴，食少乾嘔，病後虛熱，目暗不明。

現代研究

霍山石斛具有廣泛的養生、保健和治療作用，《霍山縣誌》（1993年）記載：1958年著名當代京劇大師梅蘭芳曾通過中共安徽省委書記曾希聖要求購買霍山石斛，1959年著名黃梅戲演員嚴鳳英也曾要求購買，以保噪音。

近十年來，霍山石斛藥理作用研究取得可喜進展，系列研究表明，霍山石斛具有抗腫瘤、調節機體免疫力、抗氧化、降血糖和保肝等作用。

1、袁晨琳，霍山石斛多糖對巨噬細胞的免疫調節活性及其與結構特徵的關係。

2、張丹丹、黃森、查學強等，霍山石斛多糖對人胃癌細胞生長的抑制作用。

3、 張靜、連超群、吳守偉等，霍山石斛提取物對人喉癌細胞Hep-2增殖和凋亡的影響及其機制。

4、陳鳳芹、黃德武、何苗等，霍山石斛膠囊抗過氧化作用。

5、 何苗，「霍山石斛膠囊」抗衰老降血糖作用。

6、鄧媛元，霍山石斛多糖抗糖尿病性白內障的研究。

7、孟海濤、汪鶴、查學強等，霍山石斛不同提取部位抗亞急性酒精性肝損傷活性的比較。

目前霍山石斛市場上產品參差不齊

需要注意的有以下幾個問題

1、暴利面前以次充好，以假亂真

由於霍山石斛有著如此巨大的作用，是珍貴的養生保健中藥。很多部法商家為了能夠賺取暴利，常常會以次充好，以假亂真。從而導致市場上出現了非常多的次貨、假貨，使得很多人都上當受騙。尤其是剛剛接觸、使用霍山石斛的人因為對石斛不是很了解，特別容易被騙，吃了沒效果後還以為霍山石斛沒有效用呢，殊不知是買到假的、不好的霍山石斛了。

2、相似物多，真假難辨

石斛的種類非常的多，但有藥用價值的卻很少，而霍山石斛是藥用價值最高一種石斛。好多石斛都非常的相似，譬如用小鐵皮做成成品後就很像霍山石斛，用眼睛看著都一樣。就是對霍山石斛了解的人用眼睛看也不可能一下就能分辨出來，更不用說不了解的了。所以就要求我們去了解霍山石斛，知道如何辨別霍山石斛。

3、短時藥效辨真假，不可取

眾所周知，中藥都需要一個過程的，需要時間去讓身體吸收，消化。中藥注重身體的調理，根治疾病的根源，起到治標治本的作用，療效相對緩慢些。霍山石斛作為養生中藥材，藥效也像其他中藥一樣見效慢，不像西藥一樣見效快，所以用短時間藥效來辨別真假是不可取的。

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