美食在民間！驅車百里只為這一口，幾十塊錢比吃大餐還過癮！
如果喜歡的人和食物只能選擇一個，吃貨會怎麼選擇？吃貨：吃掉喜歡的人。哈哈，這固然是一個小段子，但它從側面說明吃貨的堅定。阿凡大叔也說過：腦子裝不下的東西就用肚子來裝。聽到就想樂有沒有？作為一個吃貨，今天中午驅車百里去吃一個蒼蠅小館的特色菜，以前吃過，那之後念念不忘，趁今天有時間，再次去吃。
這是被當地人稱為「碗肉」的美食。這隻大碗里，有羊頭肉、羊肚、羊舌頭，事先經過加工的羊頭羊肚已經可以食用，但遠遠比不上添加上碗中這味特別的湯料後的味道。聽人介紹，這家店已傳三代，將近百年，湯頭誘人的秘密就是薪火相傳的百年老湯。雖然店家只經營這一種吃食，但每天的食客都絡繹不絕，而且遠近聞名。
這是羊肚，雖然外觀不是很動人，但口感和味道卻能打動每一個食客。食客根據自己的喜好選擇熟制好的羊頭肉或是羊肚，切下來，過稱，把羊頭肉、羊肚切好放進滾燙的老湯里加熱，爾後往大碗中一撈，再澆上幾勺滋味濃厚的老湯，撒上一把新鮮的香菜末，老遠就能聞到它的香味。
與碗肉配套的有馬蹄燒餅或是粗糧煎餅。馬蹄燒餅是特色，它的表面沾滿了一層白芝麻，經過特殊的吊爐烤好以後，酥脆咸香，趁熱吃最好。邊吃肉邊咬燒餅，香辣之餘，熱汗直流，好不痛快。
離開家鄉的人回去工作時，大都會帶上十幾二十個這樣的燒餅，外面吃不到，吃一口都是鄉愁。
把碗中的肉吃的差不多了，也可以把燒餅掰開成小塊兒泡在湯里吃，或者來個粗糧煎餅，但我更喜歡吃這個燒餅。
要了6兩肉，花了27塊錢，燒餅1塊錢1個，一頓飯才花29塊錢，比吃大餐要爽要過癮，美味程度可與羊肉泡饃相媲美。其實除了這個碗肉，店裡還有一味羊腦，沒敢吃。雖然開車來回兩個多小時，油錢比飯錢高，但是值得，吃貨嘛！您有沒有和我一樣的經歷呢？
※這菜只有這幾天有，每天吃一點好處多多，一定要轉告父母和家人
※麵包蟹，大個頭，有黃又有肉，這樣做，好吃不停口
※這菜很香，既防骨質疏鬆又促生長發育，一定要做給老人和孩子吃
※請同學吃火鍋，點了不少才花200塊，寒酸嗎？
※換個做法燒豆腐，花不了幾塊錢，卻能讓家人都爭著吃，真香！
TAG:靜默成詩 |
※這一碗面，食客驅車百里來嘗鮮，十塊一大碗，吃過的都說香！
※一塊1.5元的糕乾，很多吃貨驅車幾十公里專門來購買，你們吃過沒
※舌尖上的美味：天津牛肉板面一碗8塊錢，食客驅車幾十公里只為吃上一碗
※50歲大姐街頭賣傳統小吃，一出攤滿大街都是香味，城裡人驅車幾十公里只為吃上一個
※南陽這碗面10塊錢，不曉得很多人驅車幾十里只為吃上一碗
※七旬大爺賣亂燉菜，僅8元一碗，為了童年味道，食客驅車百里來買
※再也不用驅車幾百公里！在濮陽也能吃到這個味！快來解饞！
※易烊千璽不遠萬里驅車七小時來這，只為了他！只為了一句承諾！
※「藏」在小巷裡的小吃店，一做就是22年，常有食客驅車百里來嘗鮮！
※主人驅車半個美國，把一百五十磅的狗子帶回家，然而進門的瞬間卻是如此尷尬！
※兩驅車還是四驅車？看完這個買車再也不糾結！
※驅車千里，只為去看他一眼
※他12年做了一缸醋，多少人驅車千里只為一嘗
※小夥子驅車一百多公里，就為了到樹林裡面采野味，想知道是啥嗎？
※這些打著動畫幌子賣的玩具你都買過嗎，人手一台四驅車、一箱遊戲王
※雜碎店50年僅4張小桌，顧客圍著火爐品羊湯，有人驅車4小時只為喝一口！
※50歲大媽村頭賣「它」，城裡人驅車4小時來買，沒吃過的嫌臟……
※驅車2個小時才吃到的農家菜，大家吃完直呼這才是純天然，不足400元吃到撐
※四驅兄弟：還記得這款四驅車嗎？他承載了我們太多童年美好的回憶
※每到周末北京人有家不回，驅車2個多小時路，只為在這裡睡一晚